Làm thế nào để ăn quả sung? Ở đây, biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn phương pháp làm súp cá thơm, tôi hy vọng bạn thích nó. Y học truyền thống Trung Quốc chỉ ra rằng quả sung có chứa axit táo, axit chanh, lipase, protease, hydrolase, v.v., có thể giúp cơ thể con người tiêu hóa thực phẩm và thúc đẩy sự thèm ăn. Bởi vì nó chứa nhiều loại lipid, nó có tác dụng làm ẩm ruột và thuốc nhuận tràng. Thành phần: 1 cá hoa, 50 gram hình, một lượng Yuzu thích hợp, một lượng lớn ngày đỏ, lượng nhân sâm thích hợp, 5 gram dầu, 5 gram muối, 1 lát gừng, một ít rượu vang, 1. Loại bỏ vảy cá và giết thịt chúng, và thêm một ít rượu vang để nấu ăn. Rửa những quả sung và các vật liệu khác và đặt sang một bên.
2. Lấy nồi súp, đổ 2000ml nước, đặt quả sung và các thành phần khác vào nồi, đun sôi trên lửa lớn và nấu ở nhiệt độ thấp trong 15 phút.
3. Khi nấu súp, uống chảo, đổ dầu, thêm những lát gừng và xào, và cho cá hoa vào nồi và chiên kỹ.
4. Đổ cá rán vào nồi súp, nấu trên lửa cao trong 5 phút, sau đó hạ nhiệt trong 30 phút và thêm muối trước khi rời nồi.
Tip:
Chỉ có một bí mật để nấu súp cá trắng sữa, đó là chiên cá trước. Khi chiên cá, hãy kiên nhẫn và phải chiên kỹ.
Các miếng cá rán phải được đổ vào nước sôi.