【Giới thiệu】 hạnh nhân còn được gọi là hạnh nhân miền Nam, amygdala, mơ, gỗ lanol, quả mơ, hạt mận, hạnh nhân trắng và hạnh nhân nhẹ. Hạnh nhân là cay đắng và ngọt ngào. Hạnh nhân ngọt ngào có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ hoặc như một món ăn lạnh; Hạnh nhân đắng thường được sử dụng làm thuốc và có chất độc nhỏ, vì vậy bạn không nên ăn quá nhiều. Giá trị dinh dưỡng của hạnh nhân ở đâu?
Apricot là trái cây có hàm lượng vitamin B17 phong phú nhất và vitamin B17 là một chất chống ung thư cực kỳ hiệu quả, và nó chỉ giết chết các tế bào ung thư và không có độc tính với các tế bào bình thường và khỏe mạnh. Các hòn đảo ở Nam Thái Bình Dương là vì Fiji là “quốc gia không ung thư” độc đáo trên thế giới. Đất nước sản xuất trái cây quả mơ và người thích ăn chúng. Theo các cuộc điều tra, không có cái chết vì ung thư ở nước này và cuộc sống của người dân rất dài và họ được gọi là “quốc gia sống lâu”. Theo phân tích khoa học, ăn mơ thường xuyên có thể là một trong những lý do chính khiến người dân Fijian sống không có ung thư.
Giá trị dinh dưỡng
1. Hạnh nhân đắng có thể giảm ho và làm giảm hen suyễn, làm ẩm ruột và làm giảm chuyển động ruột, và có thể điều trị các bệnh phổi, ho và các bệnh khác.
giá trị dinh dưỡng của hạnh nhân
2. Hạnh nhân ngọt và trái cây khô ăn hàng ngày được giữ ẩm hơn và có tác dụng làm giảm phổi nhất định.
3. Hạnh nhân cũng rất giàu flavonoid và polyphenol. Thành phần này không chỉ có thể làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể con người, mà còn làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim và nhiều bệnh mãn tính.
4. Hạnh nhân cũng có hiệu ứng làm đẹp, có thể thúc đẩy vi tuần hoàn của da và làm cho da hồng và sáng bóng.