Giới thiệu】 hạnh nhân có giàu chất dinh dưỡng và phù hợp với cả trẻ và già, nhưng phụ nữ mang thai có thể ăn hạnh nhân không? Hãy cùng nhau xem xét.
Điểm đầu tiên
Hạnh nhân trên thị trường được chia thành hai loại chính theo nguồn của chúng, một là hạnh nhân và cái còn lại là hạt đào phẳng. Hạnh nhân lớn chúng ta ăn là hạt hạnh nhân, trong khi hạnh nhân nhỏ hơn là hạt hạnh nhân thật. Hạnh nhân và hạt hạnh nhân được chia thành các giống khác nhau, một số trong đó là hạnh nhân đắng và một số là hạnh nhân ngọt. Nói chung, các loài trồng được sử dụng để thu hoạch hạnh nhân để làm thực phẩm là hạnh nhân ngọt, có thể ăn bởi phụ nữ mang thai, như hạnh nhân lớn ở Hoa Kỳ và hạnh nhân lớn được trồng ở Tân Cương, nước tôi. Nhiều hạnh nhân hoang dã và hạnh nhân là hạnh nhân đắng.
Điểm thứ hai
Hạt mơ bitty chứa glycoside apricot đắng hơn. Sau khi thủy phân, nó sẽ giải phóng hydro cyanide độc hại cao, vì vậy hạt mơ đắng là độc hại và phụ nữ mang thai không nên ăn chúng. Tuy nhiên, amygdalin cũng là một thành phần dược liệu. Bản thân amygdalin đắng được sử dụng làm thuốc, và tác dụng của y học truyền thống Trung Quốc amygdalin có liên quan đến điều này. Các glycoside mơ đắng có trong hạnh nhân không phải là tối thiểu, vì vậy đừng lo lắng.
<img alt = "Phụ nữ mang thai có thể ăn hạnh nhân không? Tôi nên chú ý đến điều gì? Hạnh nhân, chúng rất bổ dưỡng và có hàm lượng chất béo cao