Giới thiệu Có một tin đồn trên Internet gần đây rằng người ta nói rằng chuối và táo sẽ không chuyển sang màu đen nếu chúng được đặt cùng nhau. Chúng tôi biết rằng nếu chuối được lưu trữ trong một thời gian dài, chúng sẽ chuyển sang màu đen. Điều này được gây ra bởi quá trình oxy hóa không khí và chín chuối quá mức. Liệu chuối và táo có thực sự chuyển sang màu đen khi được đặt cùng nhau không? Mọi người đều rất tò mò. Trong thực tế, nếu bạn muốn biết câu trả lời rất đơn giản, bạn có thể chứng minh điều đó bằng cách thực hiện một thử nghiệm. Hãy để tôi tiết lộ bí mật cho bạn dưới đây.
Banana và Apple có thực sự chuyển sang màu đen khi đặt cùng nhau không? Rửa chuối bằng nước sạch, lau khô, sau đó cho vào túi nhựa, sau đó đặt nó vào túi nhựa, cố gắng làm trống không khí vào túi, niêm phong miệng túi và đặt nó vào một cửa sổ mát mẻ và thông gió. Sau 10 ngày, bề mặt của quả chuối chưa được xử lý được phủ bằng các điểm tối, và tay cầm chuối gần như bị thối và rơi ra, và quả chuối được đặt với táo rõ ràng là tươi hơn.
chuối và táo thực sự có thể giữ tươi. Chuối và táo sản xuất ethylene. Ethylene là một tác nhân chín sẽ tăng tốc thối quả.
Lý do tại sao chuối và táo không chuyển sang màu đen khi đặt lại với nhau có lẽ là do miệng túi được niêm phong. Sau khi oxy trong túi được tiêu thụ, sự trao đổi chất chuối chậm lại và nó sẽ không dễ dàng trở nên xấu. Phương pháp thử nghiệm chính xác là đặt cả hai nhóm chuối vào một túi nhựa kín để quan sát xem những quả chuối được đặt với táo sẽ trở nên chậm hơn.
Kết hợp với các đề xuất của các chuyên gia, chúng tôi đã tiến hành một thí nghiệm khác. Chắc chắn, sau 10 ngày, mức độ đen của hai nhóm chuối gần như giống nhau. So với các quả chuối không được đặt trong túi nhựa trong thí nghiệm đầu tiên, mức độ đen của hai nhóm được đặt trong túi nhựa lần này thực sự nhẹ hơn nhiều.
chuối sẽ thực sự chuyển sang màu đen khi đặt cùng với táo?
Trên đây là phần giới thiệu về việc liệu chuối và táo sẽ không bị tối khi kết hợp với nhau. Trong thực tế, sự thật là vì có quá ít không khí, không phải vì nó được đặt cùng với táo. Trên thực tế, có nhiều tin đồn tương tự trên internet. Chúng ta không nên tin nó một cách dễ dàng. Chúng ta nên tin vào khoa học và sử dụng các sự kiện để xác minh nó. Đây là sự thật.