Giới thiệu】 Gà chứa vitamin c, e, v.v., với tỷ lệ hàm lượng protein cao, nhiều loại và khả năng tiêu hóa cao. Thật dễ dàng để được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể con người. Nó có tác dụng tăng cường sức mạnh thể chất và tăng cường cơ thể. Nó cũng chứa phospholipid đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của cơ thể con người. Đây là một trong những nguồn quan trọng của chất béo và phospholipid trong cấu trúc chế độ ăn uống của người dân Trung Quốc.
Sự thật 1 – Trên thực tế, ức gà khỏe mạnh hơn thịt đùi gà? Nghiên cứu cho thấy ức gà chứa ít chất béo và calo hơn thịt đùi gà, và thịt đùi gà không da cũng chứa ít chất béo hơn các loại thịt khác, như thịt bò và thịt cừu. Ngoài ra, thịt chân gà chứa rất nhiều sắt và hương vị ngon hơn, vì vậy nó được nhiều gia đình yêu thích.
<img alt = "Ăn gà thường xuyên đừng quên cẩn thận với bốn điều này" src = "/uploads/allimg/c150404/28-140604142q8.jpg" Nấu gà? Do đó, nếu cần thiết, gà nên được gọt vỏ sau khi nấu, không chỉ làm giảm lượng chất béo, mà còn đảm bảo hương vị ngon của gà.
Truth 3-Gà lông màu vàng chứa nhiều chất béo hơn gà lông nhẹ? Màu sắc của lông gà không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng, hương vị, độ mềm hoặc hàm lượng chất béo của gà.
Sự thật 4 – Đen xung quanh xương gà có nghĩa là gà nấu chín đã xấu đi?