Giới thiệu】 Hãy để tìm hiểu về các hiệu ứng và chức năng của gà . Gà là một món ngon mà chúng ta thường ăn trên bàn ăn, nhưng bạn không biết nhiều về các tác dụng và chức năng của thịt gà. Bài viết này sẽ giới thiệu nó một cách chi tiết.
Thịt của thịt gà mềm và ngon, phù hợp cho nhiều phương pháp nấu ăn, và bổ dưỡng và bổ dưỡng. Gà không chỉ phù hợp cho súp xào nóng và súp hầm, mà còn là một loại thịt phù hợp hơn cho các món ăn lạnh và lạnh.
Hàm lượng protein gà tương đối cao, với sự đa dạng rộng và khả năng tiêu hóa cao. Thật dễ dàng để được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể con người, và có tác dụng tăng cường sức mạnh thể chất và tăng cường cơ thể.
Gà chứa vitamin c, e, v.v., với tỷ lệ hàm lượng protein cao, nhiều loại và khả năng tiêu hóa cao, dễ dàng được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể con người. Gà có tác dụng tăng cường sức mạnh thể chất và tăng cường cơ thể. Ngoài ra, nó chứa phospholipid đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của cơ thể con người. Đây là một trong những nguồn quan trọng của chất béo và phospholipid trong cấu trúc chế độ ăn uống của người dân Trung Quốc. nó Theo y học Trung Quốc, gà có tác dụng làm nóng khí giữa và nuôi dưỡng, thiếu hụt và làm đầy tinh chất, tăng cường lá lách và dạ dày, thúc đẩy các mạch máu, và tăng cường cơ bắp và xương.
Có nhiều loại gà, nhưng vì thức ăn làm đẹp, gà đen là tốt nhất. Bản chất ngọt ngào và ấm áp của nó và chứa protein, chất béo, thiamine, riboflavin, niacin, vitamin A, vitamin C, cholesterol, canxi, phốt pho, sắt và các thành phần khác.
Lý do tại sao gà được ưa chuộng không chỉ bởi vì nó là một món ngon cho các bữa ăn, mà còn bởi vì nó là “nguồn dinh dưỡng”. Cứ 100 gram gà chứa 22,4 gram protein, 0,9 gram chất béo, 57 mg cholesterol, 9 mg vitamin A, 10,13 mg vitamin B, 20.OS mg, vitamin C, 1 mg canxi, 179 mg. Hàm lượng protein gấp khoảng 1,5 lần thịt bò, gấp 2 lần cừu và 2,5 lần thịt lợn.