Gạo gà cà ri Ấn Độ không chỉ ngon mà còn dễ vận hành. Chỉ cần biết bao nhiêu mét để đặt và mực nước thích hợp. Các vật liệu cũng tương đối dễ tìm và không đắt tiền. Món ăn này dễ dàng được phục vụ trên bàn ăn của bạn. Ăn trưa , Bữa tối hoặc bữa tối cuối tuần đều rất phù hợp cho một nồi như vậy! ẩm thực Ấn Độ: gạo gà cà ri

hành tây, vụn vụn, cổ phiếu (tự làm hoặc làm sẵn là tốt), bột cà ri (tốt hơn là không sử dụng các khối cà ri, vì gạo sẽ dính), muối, dầu dương màu đen mới xay hoặc dầu ô liu src = “/tải lên/allimg/c150404/7-120s0113437.jpg”/> gạo gà cà ri

Phương pháp chuẩn bị:

Bước 1. Sử dụng muối và hạt tiêu để thoa đồng đều cánh gà và thịt gà, và đặt nó vào tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.

Bước 2. Làm nóng dầu thực vật trong chậu trên lửa vừa cao, làm khô nước trên bề mặt gà, sau đó đặt da xuống chậu cho đến khi nó có màu caramel nhẹ và phục vụ. Làm nóng lò nướng tại thời điểm này 150 độ C trong đó.

Bước 3. Chiên hành tây thơm với dầu còn lại cho đến khi mềm và mờ.

Bước4. Thêm bột cà ri (1Cuprice nên được thông báo với 1/4tscurrypowder), khuấy đều cho đến khi mùi thơm lan rộng.

Bước5. Thêm gạo và xào cho đến khi dầu mỡ được phủ đều bằng hạt gạo, khoảng 3 phút.

Bước6. Thêm nước dùng theo lượng nước hiển thị trong bao bì gạo và nêm muối.

Bước7. Sau khi đun sôi, đậy nắp, rẽ vào lớp giữa của lò, nóng lên và xuống, 30-40 phút.

Bước8. Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm một ít dầu ô liu và muối, chui cho đến khi màu xanh ngọc lục bảo, và ngay lập tức làm mát nó bằng nước đá, sau đó đặt nó vào tủ lạnh để sử dụng sau.

Bước9. Tại thời điểm này, bạn có thể mở một lon bia và xem TV, haha, thư giãn.

Bước 10. Sau khi gạo được hầm, khuấy ở đậu bắp, sử dụng sữa chua làm nước sốt và thêm lát chanh hoặc một số loại thảo mộc bạn thích, và bắt đầu cùng nhau!

By Mai​

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *