Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng bưởi có vị ngọt và chua, và có chức năng tăng cường dạ dày và làm giảm thức ăn, hạ thấp Qi và loại bỏ đờm, và thư giãn cơ thể và làm hài lòng màu sắc. Nghiên cứu y học hiện đại đã phát hiện ra rằng thịt pomelo rất giàu vitamin C và các thành phần giống như insulin, vì vậy nó có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, giảm lipid máu, giảm cân và da nuôi dưỡng. Tiêu thụ thường xuyên có tác dụng điều trị phụ trợ đối với các bệnh như tăng huyết áp, tiểu đường và xơ cứng mạch máu, và có chức năng tăng cường cơ thể và nuôi dưỡng da cho người béo phì.
puzucchi giá trị dinh dưỡng rất cao và rất giàu đường, axit hữu cơ, provitamin A, vitamin B1, B2, C, P, canxi, phốt pho, magiê, natri và các chất dinh dưỡng khác. Cứ 100 gram thịt pomelo chứa 57 mg vitamin C, cao hơn 10 lần so với lê và 519 mg canxi.
Liệu pháp chế độ ăn kiêng của người sành ăn đặc biệt hiệu quả. Gọt vỏ bưởi, bóc lớp bột trắng bên trong, cắt nó, đặt nó vào một bát, thêm một lượng mật ong thích hợp, hấp nó trong nước, uống một cái muỗng mỗi lần, pha một ít rượu vang vàng, mỗi ngày một lần, mỗi ngày, để chữa ho và hen suyễn ở người già. Những người thường bị cảm lạnh, ho và hen suyễn có thể sử dụng pomelo tươi để giữ da và loại bỏ lõi, và 50 gram mỗi quả mơ Bắc, Fritillaria và Tremella, và hầm trong một ngày. Tiêu thụ thường xuyên có thể tăng cường phổi.
Tuy nhiên, cũng có những điều cấm kỵ khi ăn bưởi. Những người bị thiếu lá lách và tiêu chảy sẽ bị tiêu chảy sau khi ăn bưởi. Bưởi không thể được thực hiện cùng với một số loại thuốc. Các quan sát lâm sàng đã phát hiện ra rằng những bệnh nhân bị tăng lipid máu uống một viên lovastatin (còn được gọi là hạ lipid) với một cốc nước bưởi. Kết quả tương đương với tác dụng hạ máu khi uống 12 đến 15 viên lovastatin với một cốc nước. Bệnh nhân sẽ bị đau cơ và thậm chí bệnh thận. Nếu một số bệnh nhân dùng pomelo hoặc uống nước bưởi trong quá trình thuốc chống dị ứng, họ có thể bị chóng mặt, đánh trống ngực, rối loạn nhịp tim, v.v. trong các trường hợp nặng và có thể chết đột ngột.