Làm thế nào để làm gà? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn một cách để nấu gà – một loại cơm gà thơm và ngon. Gà có tác dụng điều trị bằng chế độ ăn uống tốt đối với suy dinh dưỡng, sợ lạnh, mệt mỏi, kinh nguyệt không đều, thiếu máu, yếu, v.v … Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng gà có tác dụng làm nóng khí giữa và nuôi dưỡng, tăng cường sức mạnh và tăng cường tinh chất.
Thành phần: 200 gram thịt gà, nửa xúc xích giăm bông nhỏ, 150 gram nấm tươi, 150 gram đậu Hà Lan, hành tây xanh xắt Thịt thành thái hạt lựu, ướp với muối, nước sốt hải sản, nước tương nhẹ, bột thô và rượu trong 15 phút. Cho dầu vào chảo và nấu nhiệt 80%, đổ vào gạo thịt gà và trải nó ra (tại thời điểm này, dập tắt nhiệt ngay lập tức và xào thịt gà với nhiệt độ dầu còn lại, do đó gà sẽ đặc biệt mịn và mềm). Sau khi màu thay đổi, hãy chọn nó và đặt sang một bên.
2. Thêm dầu còn lại và xào gừng và xào trong hai phút. Đầu tiên, thêm 150 gram nấm tươi và 150 gram đậu và xào trong hai phút. Cuối cùng, đổ thịt gà và giăm bông thái hạt lựu và rắc một vài MSG.