Giới thiệu】 Nhiều người tin rằng uống sữa có dinh dưỡng cao và uống nhiều sữa hơn là tốt cho sức khỏe. Trong thực tế, uống quá nhiều sữa không tốt cho cơ thể và có hại. Muốn biết tại sao?
Một chế độ ăn ít protein (protein thực vật) có thể ức chế ung thư do aflatoxin gây ra và ngay cả khi ung thư đã xảy ra, chế độ ăn ít protein có thể hạn chế đáng kể sự xấu đi của ung thư. Chế độ ăn giàu protein (protein động vật) có thể đóng một vai trò trong việc thúc đẩy ung thư gây ra aflatoxin. Trên thực tế, tác động của protein chế độ ăn uống đối với ung thư là rất đáng kể. Chỉ cần điều chỉnh lượng protein có thể kích hoạt hoặc ức chế sự xuất hiện và phát triển của ung thư.
Giáo sư Colin Campbell, giáo sư có nhiệm vụ tại Đại học Cornell ở Hoa Kỳ và được gọi là “Einstein của Hiệp hội Dinh dưỡng Thế giới”, đã đưa ra một kết luận gây sốc trong một loạt các thí nghiệm động vật kéo dài 27 năm. Điểm chính của Giáo sư Campbell đã được tiết lộ trong Báo cáo Khảo sát Sức khỏe Trung Quốc.
dr. Colin Campbell: Giáo sư thuê tại Đại học Cornell ở Hoa Kỳ. Năm 1982, sau khi báo cáo “Diet, Dinh dưỡng và Ung thư” đã được xuất bản cho Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia, nó đã gây sốc cho toàn bộ Hoa Kỳ. Sau đó, ông đã tổ chức một cuộc điều tra quy mô lớn và nghiên cứu về chế độ ăn uống và tỷ lệ mắc bệnh. Nghiên cứu này được gọi là “đỉnh cao của nghiên cứu dịch tễ học thế giới” của tờ New York Times.
<img alt = "Uống quá nhiều sữa có thể dẫn đến ung thư" src = "/uploads/allimg/c150403/25-13062415616.jpg" Các quốc gia, cho thấy Casein, chiếm 87% protein sữa, có thể thúc đẩy ung thư. Ngoài ra, sữa cũng có thể gây ra các bệnh mãn tính như bệnh tim , bệnh tiểu đường và loãng xương. Các protein an toàn đến từ thực vật, bao gồm cả lúa mì và các loại đậu mà không gây ung thư ngay cả khi chúng có mức độ cao. Do đó, ông kêu gọi cấu trúc chế độ ăn uống truyền thống của Trung Quốc, chủ yếu tập trung vào các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, là tốt cho sức khỏe và việc sử dụng sữa và các sản phẩm thịt nên được kiểm soát.