Cách uống sai 1: Càng nhiều đường thì càng tốt

càng không đường rất khó tiêu hóa, đó là “sự đồng thuận” giữa nhiều phụ huynh. Thêm đường là để tăng lượng calo được cung cấp bởi carbohydrate, nhưng nó phải được định lượng. Nói chung, 5 đến 8 gram đường được thêm vào trên 100 ml sữa. Nếu quá nhiều đường được thêm vào, nó sẽ có hại cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Đường quá mức vào cơ thể của em bé và giữ nước trong cơ thể, làm cho cơ bắp và mô dưới da mềm và yếu. Những đứa trẻ như vậy trông béo, nhưng cơ thể của chúng có sức đề kháng kém, được gọi là hình dạng cơ thể “hình bùn”. Quá nhiều đường được lưu trữ trong cơ thể cũng có thể trở thành một yếu tố nguy cơ đối với một số bệnh, chẳng hạn như sâu răng, cận thị, xơ cứng động mạch, v.v. width = “500”/>

sữa

đường nào tốt hơn để thêm sữa? Tốt nhất là sucrose. Sau khi sucrose đi vào đường tiêu hóa và bị phân hủy bởi chất lỏng tiêu hóa, nó trở thành nho đường được cơ thể người hấp thụ. Một số phụ huynh đặc biệt mua glucose cho con cái của họ, vì vậy không có nhu cầu. Glucose có vị ngọt thấp, và thật dễ dàng để vượt quá phạm vi quy định nếu được sử dụng quá nhiều, và trẻ em sẽ từ chối ăn vì nó không ngọt.

Cũng có một câu hỏi khi nào nên thêm đường. Một số cha mẹ thêm đường và sữa để làm nóng nó, do đó lysine trong sữa sẽ phản ứng với đường ở nhiệt độ cao (80 ℃ ~ 100) để tạo ra chất lysine được tạo thành chất có hại. Chất này sẽ không chỉ không bị hấp thụ bởi cơ thể con người, mà còn gây nguy hiểm cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em. Do đó, sữa luộc phải được sấy khô để làm ấm (40 ° C đến 50 ° C), và sau đó đường nên được đưa vào sữa để hòa tan.

By Linh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *