Các sản phẩm đậu nành và mật ong đều là những sản phẩm dinh dưỡng tốt, nhưng hai loại thực phẩm này không thể ăn cùng nhau.
đậu phụ có thể làm sạch nhiệt và làm tan máu, và hạ thấp không khí đục của ruột già. Mật ong ngọt ngào, mát mẻ, mịn màng và mịn màng và ăn hai thứ với nhau có thể dễ dàng gây tiêu chảy. Đồng thời, mật ong chứa nhiều loại enzyme và đậu phụ chứa nhiều loại khoáng chất, lòng trắng trứng thực vật và axit hữu cơ. Ăn hai với nhau có thể dễ dàng tạo ra các phản ứng sinh hóa không có lợi cho cơ thể con người. Do đó, không nên ăn mật ong sau khi ăn đậu phụ, và không nên ăn cùng nhau.
Hàm lượng protein trong sữa đậu nành cao hơn trong sữa và mật ong chứa một lượng nhỏ axit hữu cơ. Khi cả hai được trộn lẫn, axit hữu cơ và protein sẽ tạo ra sự biến tính và kết tủa, không dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người.
Ngoài ra, tốt nhất là không thêm đường nâu vào sữa đậu nành, bởi vì đường nâu có nhiều loại axit hữu cơ. Chúng kết hợp với protease trong sữa đậu nành, có thể dễ dàng biến tính và kết tủa protein và không dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người. Hiện tượng này sẽ không xảy ra nếu đường trắng được thêm vào.