sữa chua là một trong những đồ uống phổ biến trong siêu thị và thực phẩm mà nhiều trẻ em thích hơn. Nó đã dần trở thành một sản phẩm sữa lành mạnh mà mọi người thường uống. Tuy nhiên, nếu bạn rơi vào sự hiểu lầm về việc uống sữa chua, nó sẽ không chỉ có tác dụng sức khỏe mà còn gây bất lợi cho sức khỏe của bạn.
Đồ uống sữa chua và sữa chua không giống nhau
Bây giờ, không chỉ có nhiều loại sữa chua, mà đồ uống sữa chua cũng nổi lên lần lượt. Bạn rất có khả năng mua “sữa chua” không phải là sữa chua ở nhà. Yogurt được làm từ sữa chất lượng cao được lên men bởi vi khuẩn axit lactic, và về cơ bản thuộc về loại sữa; Trong khi đồ uống sữa chua chỉ là một loại đồ uống, không còn sữa. Hàm lượng dinh dưỡng của hai thay đổi rất nhiều. Hàm lượng dinh dưỡng của đồ uống sữa chua chỉ khoảng 1/3 sữa chua. Theo các quy định của ngành công nghiệp sữa, 100 gram sữa chua đòi hỏi hàm lượng protein ≥ 2,9 gram, trong khi hàm lượng protein của đồ uống sữa chua chỉ khoảng 1 gram. Đồ uống sữa chua có thể được sử dụng như một thức uống để giảm nhiệt và làm dịu cơn khát. Trong khi dập tắt cơn khát, nó có giá trị dinh dưỡng nhất định, nhưng nó không được thay thế sữa và sữa chua.
Trình chỉnh sửa trên giới thiệu một số chất dinh dưỡng của sữa chua, bây giờ bạn có hiểu rõ hơn về sữa chua! Hãy chú ý đến sức khỏe, chú ý đến kênh y tế và mang lại nhiều điều thú vị hơn cho mọi người.