Giới thiệu】 Tôi nên ăn gì vào mùa thu? Thịt cá chép là mềm và giàu nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Nhiều y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng cá chép có tác dụng nuôi dưỡng, tăng cường dạ dày, thúc đẩy lợi tiểu và thúc đẩy sữa. Hãy thử điều này Red Date Bean đen súp cá chép.
Thành phần: 1 cá chép (khoảng 500 gram) 10 ngày đỏ và 1 muỗng cà phê đậu đen với muối (5 gram) 1 miếng gừng nhỏ và 1500 ml nước
Phương pháp
1. Hủy bỏ các vảy, mang và các cơ quan nội tạng của cá chép (thông thường, người bán có thể xử lý chúng thay mặt khi mua cá), rửa và kiểm soát nước và lau sạch cơ thể cá bằng mô.
Đậu, súp cá chép
2. Không thêm dầu vào nồi, đặt đậu đen vào nồi và chiên trên lửa nhỏ cho đến khi vỏ đậu nứt. Sau đó rửa và thoát nước và đặt sang một bên.