Rong biển là một loại tảo mọc trên biển và là một cây hoa tiền điện tử trong thế giới thực vật. Tảo bao gồm một số loài sinh vật khác nhau tạo ra năng lượng thông qua quá trình quang hợp. Chúng thường được coi là thực vật đơn giản, chủ yếu được đặc trưng bởi: không có mô mạch máu, không có sự khác biệt của rễ thực, thân và lá; Không có hoa, không có trái cây hoặc hạt. Vậy những ảnh hưởng của rong biển là gì? Chức năng của rong biển là gì? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó. Hãy để nghiên cứu và phân tích chi tiết.
Ảnh hưởng của rong biển là gì? Nó thường bao gồm ba loại: tảo xanh, tảo nâu và tảo đỏ. Có bằng chứng về việc sử dụng rong biển làm thực phẩm ở Trung Quốc và Nhật Bản cổ đại. Các tác phẩm kinh điển y tế cổ xưa bao gồm “Compendium of Mater Medica”, “Ghi chú thu thập về Mater Medica”, “Materia Medica Medica” và “Materia Medica Singhua”, v.v. Rong biển cũng là một loại thảo dược truyền thống ở Indonesia và các nước Đông Nam Á khác. Nó được sử dụng để giảm sốt, chữa ho và điều trị hen suyễn, bệnh trĩ, chảy nước mũi, khó chịu đường tiêu hóa và các bệnh tiết niệu. Người Nhật thích ăn rong biển để tăng cường khả năng chống ung thư và khối u, và có thể cải thiện hiệu quả các triệu chứng của bệnh tiểu đường và giảm căng thẳng và căng thẳng.
Rong biển rất giàu các chất hoạt động, chẳng hạn như polysacarit, axit béo không bão hòa cao, taurine, carotenoids, axit stearic và amin amin. Cho dù nó được sử dụng làm thực phẩm hàng ngày hoặc chiết xuất các hoạt chất như thuốc, rong biển có các yếu tố dinh dưỡng cực kỳ cao cho cuộc sống của con người.
Chức năng của rong biển
(i) Chức năng của rong biển
1. Bảo vệ độ co giãn của các mạch máu.
Rùng rong chứa một lượng lớn iốt có thể làm giảm đáng kể hàm lượng cholesterol trong máu. Ăn thường xuyên có lợi cho việc duy trì chức năng của hệ thống tim mạch và làm cho các mạch máu đàn hồi, do đó đảm bảo nguồn cung cấp dinh dưỡng da bình thường.
2. Cải thiện bài tiết dầu.
Saote rất giàu methionine và cystine, có thể ngăn ngừa da khô. Ăn nó thường xuyên cũng có thể làm cho da khô sáng bóng, và da dầu có thể cải thiện sự tiết dầu.
3. Ngăn chặn các đốm.
Rong biển rất giàu vitamin, có thể duy trì sự phát triển lành mạnh của mô biểu mô và giảm các điểm sắc tố.
4. Chống virut, chống ung thư.
Chiết xuất rong biển proteoglycans có thể chống lại nhiều loại virus, bao gồm cả virus RNA HIV và gây ung thư.
5. Ngăn ngừa bệnh bạch cầu.
axit alginic có thể kết hợp với phần tử phóng xạ strontium thành một chất không hòa tan và bài tiết nó ra khỏi cơ thể, do đó strontium sẽ không gây ra làm trắng trong cơ thểBệnh trĩ, vv
6. Huyết áp thấp hơn.
tảo nâu như tảo bẹ chứa calcitonine. Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng tác dụng hạ huyết áp của calcitonine là tương đối rõ ràng. Một số người sử dụng các sản phẩm rễ tảo khô để điều trị tăng huyết áp. Trong số 158 người được điều trị, 86 người có tác dụng rõ ràng và lipid máu của bệnh nhân cũng giảm, với 58% những người giảm cholesterol và 50,3% những người giảm triglyceride. Các loại rong biển như tảo bẹ và rong biển chứa tới 30%-57%. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng đường trong rong biển không chỉ cung cấp năng lượng, mà các fucoidans có trong đó là các thành phần chất nhờn độc đáo của rong biển và không được tìm thấy trong các loại rau trên mặt đất. Fucosacarit có hoạt động của heparin, có tác dụng ngăn ngừa phản ứng tích tụ của các tế bào hồng cầu động vật và có thể ngăn ngừa huyết áp tăng do tăng độ nhớt của máu.
7. Lipid máu thấp hơn.
Các nghiên cứu thực nghiệm và lâm sàng đã chứng minh rằng chiết xuất rong biển có nhiều chức năng sinh lý. Họ có thể giảm hiệu quả lipid máu và đông máu, kết tập chống tiểu cầu, cải thiện các chỉ số lưu biến máu và cải thiện nồng độ lipoprotein mật độ cao trong máu và đóng vai trò ngăn ngừa bệnh tim mạch vành và nhồi máu cơ tim ở nhiều khía cạnh. Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng tinh bột tảo nâu có thể làm giảm đáng kể lipid máu và có thể cải thiện lipoprotein mật độ cao. Diesel alginate có tác dụng chống đông máu và chống tiểu cầu để ngăn ngừa microthrombosis. Nó được sử dụng rộng rãi trong việc phòng ngừa và điều trị nhồi máu cơ tim của bệnh tim mạch vành và đã đạt được kết quả tốt.
8. Ngăn ngừa đột quỵ, huyết khối não và xuất huyết não, và giảm tỷ lệ tử vong và tỷ lệ khuyết tật của nó.
Ngân rong thực phẩm sẽ làm giảm đáng kể tỷ lệ đột quỵ. Rong biển chứa một lượng axit béo thiết yếu nhất định như axit linoleic và axit linolenic, nhiều trong số đó là axit eicospentadenoic. Axit carbopatenoic là một axit béo không bão hòa cao giúp ngăn ngừa huyết khối. Theo phân tích thử nghiệm, hầu hết tất cả các loại rong biển đều chứa axit ercopaperenoic, một số trong đó chiếm 15% -20% axit béo. Tảo nâu sunfat chiết xuất từ fucoidan (tinh bột) có tác dụng hạ cholesterol và ức chế sự tích lũy lipid và xơ cứng mạch máu não.
9. Bảo vệ trái tim.
Ngoài việc chứa polysacarit và axit béo bảo vệ hệ thống tim mạch, rong biển cũng rất giàu selen. Các nhà khoa học Đức đã phát hiện ra rằng sự thiếu hụt selen trong cơ thể con người là một trong những nguyên nhân của bệnh tim mạch. Từ cuộc khảo sát của bệnh nhân, họ đã phát hiện ra rằng những người bị xơ cứng động mạch vành và nhồi máu cơ tim có ít selen trong cơ thể hơn những người khỏe mạnh và những người sống ở khu vực Selenium thấp đã chết vì bệnh tim cao gấp ba lần so với những người giàu Selenium. Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng ở Colorado, nơi bạn có thói quen ăn rong biển chứa selen, chỉ một phần năm số người ở bang Washington chết vì bệnh tim.
10. Chống khối u.
Những người trung niên và người cao tuổi thường ăn rong biển hiếm khi bị ung thư. Các nhà khoa học Nhật Bản đã xác nhận rằng tảo nâu tảom gần Nhật Bản có tác dụng ức chế khối u. Tỷ lệ mắc ung thư vú ở phụ nữ Nhật Bản tương đối thấp, có liên quan đến thói quen ăn uống của họ. Một số người sử dụng 10 loại rong biển ăn được ở biển Nhật Bản để điều trị các khối uKết quả cho thấy sáu loại rong biển ăn được có tác dụng chống laukemia, và người ta tin rằng thành phần chống khối u chính là tảo nâu. Rong biển cũng chứa nhiều cellulose tan trong nước, có tác dụng rõ ràng trong việc ngăn ngừa và điều trị táo bón, do đó làm giảm sự tích lũy của các chất có hại trong cơ thể con người. Đải rong biển ăn được là tất cả các loại thực phẩm kiềm. Ăn thực phẩm kiềm thường xuyên có thể giúp cải thiện hiến pháp axit của người hiện đại và tăng cường chức năng miễn dịch của họ. Tất cả những điều này có thể tăng cường đáng kể khả năng chống ung thư của cơ thể. Selenium giàu rong biển cũng có tác dụng ngăn chặn sự chuyển hóa tế bào ung thư và ức chế sự phân chia và tăng trưởng tế bào ung thư.
11. Anti-hyperthyroidism (cường giáp).
iốt có trong rong biển có thể được sử dụng để điều chỉnh sự thiếu hụt tuyến giáp do iốt sắt, và có thể tạm thời ức chế tốc độ trao đổi chất của cường giáp và làm giảm các triệu chứng, nhưng nó không thể tồn tại lâu và chỉ được sử dụng như một sự chuẩn bị trước khi phẫu thuật.
12. Tác dụng chống đông máu và cầm máu.
Sau khi sunfon hóa axit alginic, nó có tác dụng chống đông máu và tác dụng chống đông máu của nó tương tự như heparin nhưng yếu hơn. Bản thân axit alginic có thể ngăn ngừa rối loạn huyết sắc tố; Canxi alginate được sử dụng như một loại nước sốt phẫu thuật, có tác dụng cầm máu.
13. Các chức năng khác.
natri alginate có tác dụng thúc đẩy đáng kể đối với sự kết tụ của các tế bào hồng cầu ở chuột, với tỷ lệ kết tụ là 53,63%, so với nhóm đối chứng P “0,001. Lạnh lạnh và lạnh. ”
“Phiên bản mới của Materia Medica”: “Nhập lách.”
Các chức năng và chỉ dẫn】 độ mềm và độ cứng, loại bỏ đờm, thúc đẩy lợi tiểu, và giảm nhiệt. Điều trị scrofula, tích lũy, phù, chân của vận động viên, và sưng và đau. tê liệt Có lợi cho lợi tiểu và sưng, nhưng nó chỉ được sử dụng với lực yếu, và thường được sử dụng với các loại thuốc giảm ẩm như zhuling và alsatis . Tiết
“Hồ sơ chia tay”: & ldquo; Để chữa tích lũy giữa da, kích thích, giữ không khí, tắc nghẽn nhiệt và thúc đẩy đi tiểu. Lý thuyết về y học “
Tiết
④ meng shi: “Đó là lý do chính cho năng lượng âm nam của nam giới và ăn nó thường xuyên có thể loại bỏ bệnh của nam giới. Mùi
“Sea yao Materia Medica”: “Cơ thể chính không thể ăn, đờm bị tắc nghẽn bởi năm con bê, nước và khí Tiết
“Bencao Mengzi”: “Đối xử với Scrofula ở cổ, loại bỏ túi bướu cổ dưới cổ, thúc đẩy kênh nước, mở ra sưng và sưng, làm giảm sưng và sưng. Tiết
“Y học truyền thống thực tế hiện đại”: “Điều trị viêm phế quản mãn tính và các triệu chứng khác. “