Giới thiệu】 Sugar Giấm Ripes là một món sườn thịt lợn tương đối phổ biến, cả nóng và lạnh, và cũng là một món ăn truyền thống mà công chúng yêu thích. Bởi vì các phong tục khác nhau ở những nơi khác nhau, các thực tiễn cũng hơi khác nhau. Hãy để giới thiệu các phương pháp khác nhau cụ thể dưới đây.
Cách làm sườn heo chua ngọt 1
Thành phần: 500 gram sườn heo, hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ, nước tương, dầu đậu phộng, đường, giấm, rượu và muối.
Sản xuất: Rửa xương sườn và cắt chúng thành các phần dài 3 cm, làm mờ chúng trong nước sôi, loại bỏ chúng và cho chúng vào một lưu vực, thêm muối và nước tương để ướp chúng để nếm thử.
② Chiên chảo và nấu cho đến khi nóng 60%, chiên xương sườn cho đến khi màu vàng nhạt và loại bỏ; Làm nóng dầu đến 80% nóng, sau đó chiên cho đến khi vàng và loại bỏ.
<img alt = "Tất cả các phương pháp cho xương sườn ngọt và chua" src = "/uploads/allimg/c150401/7-121204113006.jpg" Nước sốt, giấm, đường, rượu nấu, đổ vào xương sườn, đun sôi và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi súp dày. Các xương sườn được nấu chín, mưa phùn với dầu nấu chín, và sau đó đặt nó vào nồi.
Các tính năng:
Màu sắc có màu đỏ tươi và ngọt và chua.
【Các bài đọc liên quan】
Hiệu quả và các chức năng của xương sườn và cách ăn
Thực hành Ribs BRAISED HOME-CUSTOMED