Nấm tre có tác dụng bổ sung Qi và nuôi dưỡng âm dương, làm ẩm phổi và giảm ho, hoặc bảo vệ gan và giảm lipid. Giảm cân là một điều tốt. Người ta nói rằng các dân tộc thiểu số ở Vân Nam thường sử dụng nấm tre, vì vậy cơ hội bị ung thư bị giảm đáng kể và nó chứa các thành phần có thể ức chế khối u.
Thành phần:
nấm tre, rib , một miếng gừng cũ, 2 miếng hành lá, muối, một muỗng rượu vang, hơn mười wolfberry và một số hành lá.
Chuẩn bị:
1. Cắt bỏ màn che của nấm tre. Có một nơi mà mùi kỳ lạ xuất hiện. Đặt nấm tre vào nước lạnh với một muỗng muối, ngâm trong mười phút. Sau khi làm mềm, véo ra đuôi, chỉ để lại thùng ở giữa, rửa sạch lại bằng nước sạch, và rửa sạch bùn và cát bên trong;
2. Đun sôi một ít nước nóng, tắt lửa sau khi bật nước, đặt vào nấm tre rửa, sau đó đun sôi trong 20 giây. Súp nấm tre được làm theo cách này. Không có mùi lạ; cái nồi, hầm trong 40 phút, thêm nấm tre và tiếp tục nấu trong 20 phút, thêm Wolfberry và nấu trong 5 phút, sau đó thêm muối và hành lá vào nồi.
Mẹo:
Một món súp rất đơn giản, don don Cook Cook Fungus trong một thời gian dài, Wolfberry sẽ trở nên đắng sau khi hầm trong một thời gian dài, chỉ hầm một chút. Súp rất đơn giản, sảng khoái và đáng để uống nhiều hơn trong mùa đông khô.