Giới thiệu】 Capes tương đối giàu dinh dưỡng, đặc biệt là nội dung của vitamin c rất cao, xếp hạng trong số các loại rau. 100 gram ớt có chứa vitamin cl05 mg. Người ta xác định rằng ớt có giá trị dinh dưỡng cao và rất giàu carotene, protein, chất béo, vitamin C và các nguyên tố vi lượng như canxi, phốt pho và sắt.
Vậy, bao nhiêu lợi ích có thể ăn ớt mang lại cho chúng ta?
Khi bữa ăn không ngon, lượng gạo bị giảm, thêm một ít ớt vào món ăn có thể cải thiện sự thèm ăn và tăng lượng gạo. Hãy dùng nó một mình với một chút thuốc sắc ớt bằng miệng, có thể chữa được sự thèm ăn kém và đau bụng và đau bụng do lạnh. Uống với ớt và gừng cũng có thể chữa được gió và cảm lạnh; Nó đặc biệt phù hợp cho bệnh nhân khó tiêu.
<img alt = "Đếm 6 lợi ích của việc ăn ớt, ngon miệng, tiêu hóa và chống ung thư" src = " Điều này là do ớt có chứa một thành phần gọi là capsaicin, có tác dụng kích thích đối với khoang miệng và đường tiêu hóa, vì vậy chúng có thể tăng cường khả năng vận động đường tiêu hóa, thúc đẩy sự tiết dịch tiêu hóa, cải thiện sự thèm ăn và ức chế quá trình lên men bất thường trong đường ruột.
Đặc biệt được khuyến nghị: ớt xanh túi
Thành phần: 100 gram ớt xanh, 25 gram đậu đen lên men và dầu đậu phộng, nước tương, đường, giấm và gừng băm đều thích hợp.
Phương pháp chuẩn bị:
1. Rửa ớt xanh, loại bỏ hạt, đặt chúng vào nồi và nướng cho đến khi vỏ được sủi bọt, và làm phẳng bằng một cái muỗng.
2. Thêm dầu đậu phộng vào nồi và làm nóng nó, đổ vào ớt xanh nướng, đậu đen lên men, nước tương, đường và gừng băm và xào, đổ giấm balsamic và sau đó giải phóng nó.
2. Thúc đẩy lưu thông máu
ớt Cipoise có một số đặc tính thuốc, vì vậy chúng có thể “làm giảm gió, mồ hôi, đờm và loại bỏ độ ẩm”. Theo y học hiện đại, nó có thể thúc đẩy lưu thông máu và cải thiện nỗi sợ hãi của lạnh, tê cóng và đau đầu mạch máu.
Đặc biệt được khuyến nghị: ớt xanh luộc
Thành phần: 400 gram ớt xanh, lượng ớt xanh thích hợp, lượng hành tây xanh thích hợp, lượng dầu thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng dầu tiêu thích hợp và lượng MSG thích hợp.
Phương pháp chuẩn bị:
1. Rửa ớt xanh, loại bỏ thân và hạt, và cắt chúng thành từng miếng; Đổ nước và đun sôi chúng, thêm ớt xanh, đun sôi một chút, lấy chúng ra và để chúng nguội
2. Bát muối, thêm dầu hạt tiêu và MSG để trộn đều; Thêm miếng tiêu xanh, trộn đều với nước sốt và phục vụ.