Giới thiệu】 Ăn thực phẩm cay không chỉ khiến mọi người cảm thấy hạnh phúc, mà thực tế, Chi Peppers rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe. Giáo sư Shen Yanying, Phó Giám đốc Bệnh viện Bắc Kinh Chaoyang liên kết với Đại học Y khoa Capital, chỉ ra rằng trước hết, các loại và nội dung của vitamin trong ớt là vô cùng phong phú. Trong một hạt tiêu nhỏ, vitamin như vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, carotene và axit folic đều được bao gồm. Thứ hai, ớt cũng chứa các khoáng chất như canxi và sắt và chất xơ. Kết hợp với các nghiên cứu trong và ngoài nước khác nhau, có 10 lợi ích của việc ăn ớt: 1. Thực phẩm ngon miệng và tiêu hóa. Chili Peppers có thể thúc đẩy sự tiết của chất lỏng tiêu hóa và tăng sự thèm ăn.
2. Làm ấm dạ dày và xua đuổi lạnh. “Thực phẩm Mater Medica” nói rằng ớt có thể làm ấm lách và dạ dày. Nếu bạn trải qua các triệu chứng lạnh như nôn mửa, tiêu chảy, đau dạ dày, v.v., bạn có thể ăn một ít ớt một cách thích hợp.
3. Thúc đẩy lưu thông máu. Chili Peppers có một số đặc tính dược liệu, vì vậy chúng có thể “làm giảm gió, mồ hôi, đờm và loại bỏ độ ẩm.” Theo y học hiện đại, nó có thể thúc đẩy lưu thông máu và cải thiện nỗi sợ hãi của lạnh, tê cóng và đau đầu mạch máu.
4. Vẻ đẹp da. Chili Peppers có thể thúc đẩy bài tiết hormone trong cơ thể và cải thiện tình trạng da. Nhiều người nghĩ rằng ăn thực phẩm cay sẽ gây ra mụn trứng cá, nhưng nó không phải là vấn đề với ớt. Chỉ khi bạn có tình trạng thể chất yêu mụn, bạn mới thêm nhiên liệu vào lửa sau khi ăn ớt.
5. Thấp hơn chất béo và giảm cân. Capsaicin có thể đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo, và chất xơ ăn kiêng phong phú cũng có tác dụng nhất định trong việc giảm lipid máu.
Có 10 lợi ích sức khỏe của ớt. Nó phụ thuộc vào cách bạn ăn nó. 6. Giảm đau và tản nhiệt. Chili ớt có trong tự nhiên ấm áp và có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể thông qua đổ mồ hôi và giảm đau cơ, vì vậy chúng có tác dụng chống nhiễm trùng và giảm đau mạnh. Các nghiên cứu của Mỹ đã phát hiện ra rằng capsaicin có thể làm giảm các chất dẫn truyền thần kinh truyền đạt cảm giác đau và làm suy yếu cảm giác đau đớn của mọi người.
7. Chống ung thư. Capsaicin có thể tăng tốc chết tế bào ung thư mà không làm hỏng các tế bào khỏe mạnh.
8. Bảo vệ trái tim. Ăn ớt thường xuyên có thể trì hoãn hiệu quả sự phát triển của xơ vữa động mạch.
9. Hạ huyết áp thấp hơn. Các thí nghiệm động vật mới nhất ở Anh đã phát hiện ra rằng capsaicin có thể giảm huyết áp, nhưng cơ chế cụ thể không rõ ràng lắm.
10. Lợi ích cho bệnh tiểu đường. Capsaicin có thể giúp giảm các triệu chứng nhất định của bệnh tiểu đường loại 1.