Giới thiệu】 Thịt bò rất giàu protein và thành phần axit amin của nó gần với nhu cầu của cơ thể con người hơn so với thịt lợn và có thể cải thiện khả năng kháng bệnh của cơ thể. Nó đặc biệt phù hợp cho những người đang phát triển và phát triển, phục hồi sau phẫu thuật và chăm sóc sau bệnh. Ăn thịt bò trong mùa đông lạnh có tác dụng làm ấm dạ dày và là thuốc bổ tốt cho mùa đông lạnh. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng thịt bò có chức năng nuôi dưỡng khí giữa và nuôi dưỡng, nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, tăng cường cơ bắp và xương, giải quyết đờm và dập tắt gió, và dập tắt cơn khát và nước bọt. Nó phù hợp cho những người bị chìm ở giữa Qi, khó thở và cơ thể yếu, đau cơ và xương mềm, bệnh thiếu máu và bệnh lâu dài, mặt vàng và chóng mặt.
7 điều cấm kị của thịt bò phải được chú ý khi ăn thịt bò
<p style = "văn bản-align: centre" Thịt bò
1. Thịt bò không thể ăn cùng nhau
Câu nói rằng thịt lợn và thịt bò không ăn cùng nhau có một lịch sử lâu dài. Từ quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc, trước tiên, từ quan điểm của các đặc tính dược liệu của y học cổ truyền Trung Quốc, thịt lợn chua và lạnh, hơi lạnh, và có bản chất nuôi dưỡng âm và lạnh, trong khi thịt bò có mùi ngọt ngào và ấm áp, có thể nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, củng cố thắt lưng và bàn chân. Cả hai ấm áp và lạnh, một cái đang nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, và người kia lạnh và nhờn và yếu. Bản chất và hương vị có khả năng kháng thuốc, vì vậy không nên ăn chúng cùng nhau.
2. Bệnh nhân bị viêm thận không nên ăn quá nhiều
Thịt bò là thực phẩm có protein cao và bệnh nhân bị viêm thận không nên ăn quá nhiều để tránh tăng gánh nặng trên thận. Sử dụng nó với thuốc aminophylline cũng sẽ làm giảm hiệu quả của nó.
3. Không tiêu thụ quá nhiều
Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng thịt bò có tác dụng nuôi dưỡng khí quản giữa và nuôi dưỡng, nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, tăng cường cơ bắp và xương, làm giảm đờm và làm dịu gió, làm dịu cơn khát và nước chảy. Nó phù hợp cho những bệnh nhân không đủ giữa và khí công, khó thở và cơ thể yếu, cơ bắp và xương yếu, bệnh lâu dài và thiếu máu, khuôn mặt mỏng, và chóng mặt. Liều lượng thích hợp là khoảng 80 gram mỗi bữa ăn. Tiêu thụ quá mức có thể làm tăng cơ hội ung thư ruột kết và tuyến tiền liệt.