Giới thiệu】 Đối với những người bạn thích ăn Chili , tức giận là một cơn đau đầu. Có cách nào tốt để ăn một ít mà không tức giận? Chili ớt rất giàu vitamin E và C, và cũng có chứa capsanthin, chỉ có sẵn trong ớt. Trong số ớt đỏ và vàng và ớt chuông, cũng có một loại capsanthin, có tác dụng chống oxy hóa tốt. Do đó, những người thích ăn ớt bóc vỏ có thể không thể ăn capsanthin. Biên tập viên sẽ dạy cho bạn một vài mẹo để làm cho bạn hài lòng với việc ăn ớt. 1. Nấu ăn với các loại thực phẩm mát mẻ như vịt, cá và tôm, bầu đắng, dưa chuột, hoa huệ, rau lá xanh, v.v … có thể làm sạch nhiệt và thúc đẩy chất lỏng, nuôi dưỡng âm dương và giảm khô, giảm lửa và giải độc, và đặc biệt phù hợp với những người có nhiệt. Ngâm ớt trong giấm một lúc trước khi nấu, hoặc thêm một ít giấm khi nấu các món ăn cay, cũng có thể làm giảm nhiệt.
2. Chọn các hạt thô cho thực phẩm chủ yếu
Vì nó rất giàu chất xơ, nó có thể ngăn ngừa táo bón do khô và nhiệt đường tiêu hóa. ngô hoặc khoai lang là một lựa chọn tốt. Ngoài ra, hạt COIX cũng có thể loại bỏ khô. Nếu nó được bổ sung Lily, nó sẽ có hiệu ứng rõ ràng hơn. nó Uống thêm súp
Ăn thực phẩm cay có thể dễ dàng gây ra các triệu chứng như khô họng và môi nứt nẻ. Tại thời điểm này, hãy cẩn thận để bổ sung độ ẩm. Uống một bát rau xanh hoặc súp trứng cà chua có thể có tác dụng thúc đẩy nước bọt và dưỡng ẩm khô. Khi ăn thức ăn cay, uống một ly sữa chua hoặc sữa không chỉ có thể làm giảm thực phẩm cay mà còn có nhiệt độ rõ ràng.
4. Ăn nhiều trái cây chua hơn sau bữa ăn
Những người thích thức ăn cay nên ăn nhiều trái cây chua hơn sau bữa ăn. Trái cây có vị chua có chứa các chất như axit tannic và cellulose, có thể kích thích bài tiết chất lỏng tiêu hóa, tăng tốc vận động đường tiêu hóa và giúp những người ăn thực phẩm cay nuôi dưỡng âm dương và giữ ẩm cho khô. Ăn một số táo, lê, lựu, chuối hoặc ăn một số diều hâu, nho và bưởi đều có thể có tác dụng loại bỏ lửa.