Nhiều người bạn có thể ăn vào mùa hè, nhưng có một số cách để khôi phục sự thèm ăn của họ để ăn. Vậy làm thế nào để bạn làm điều đó cụ thể? Mọi người đều được chào đón để tìm hiểu về nó. Vào mùa hè, nên cung cấp đủ thực phẩm có chứa độ ẩm, nhưng quan trọng hơn, bổ sung các khoáng chất khác nhau bị mất khi đổ mồ hôi, đặc biệt là natri và kali. Một số người tham lam cho đồ uống ngọt vào mùa hè và ăn nhiều trái cây và dưa ngọt mỗi ngày, nhưng hiếm khi ăn những bữa ăn mặn nghiêm trọng. Khi đổ mồ hôi nặng, họ có thể thiếu natri, khiến chúng mệt mỏi và yếu. Nếu bạn uống nước muối, ăn dưa chua, nhưng không bổ sung đủ trái cây và rau quả, thiếu kali dễ xảy ra.
Mùa hè nóng và tôi không muốn ăn
Khi cơ thể thiếu kali, mọi người kháng với đột quỵ nhiệt sẽ giảm. Đồ uống ngọt thông thường chỉ chứa đường và nước, nhưng không thể cung cấp các chất điện giải như natri, kali, canxi, magiê và không chứa vitamin. Do đó, không chỉ dựa vào đồ uống ngọt để làm dịu cơn khát, mà nên cố gắng ăn càng nhiều trái cây và rau quả càng tốt. Bạn cũng nên chuẩn bị món cháo bổ dưỡng và đồ uống giảm nhiệt mùa hè tại nhà, đặc biệt là cháo đậu và cháo đậu, là hữu ích nhất trong việc bổ sung các khoáng chất như kali và magiê.
Ngoài ra, trà xanh, hoa và trà trái cây, súp mận chua, vv cũng là những lựa chọn tốt hơn. Nếu bạn đổ mồ hôi nhiều, bạn cũng cần thêm một ít muối vào súp, khoảng 0,3%, và một chút hương vị mặn là đủ.
Khi uống súp, hãy chú ý đến một lượng nhỏ và nhiều lần, vì quá liều có thể gây ra một lượng mồ hôi đột ngột và lớn và cũng có thể dẫn đến mất sự thèm ăn. Đồ uống bạn vừa lấy ra khỏi tủ lạnh phải được giữ ở nhiệt độ phòng một lúc trước khi uống để tránh co thắt đột ngột của các mạch máu tiêu hóa hoặc thậm chí là co thắt.
Ăn trứng, sữa và đậu mỗi ngày để bổ sung protein
ở nhiệt độ cao trên 35, cơ thể sẽ mất rất nhiều protein khi đổ mồ hôi và phân hủy protein trong cơ thể cũng sẽ tăng lên.
Đặc biệt là trong thời tiết ngột ngạt, mọi người thường mất sự thèm ăn và không thích nấu ăn, điều này khiến họ dễ bị không đủ lượng protein. Đồ ăn nhẹ, đồ uống và đồ uống lạnh không cung cấp đủ protein.
Vì vậy, bạn phải đảm bảo rằng bạn có một cốc sữa chua/sữa, trứng, cộng với một phần của các sản phẩm đậu nành hoặc một bát cháo mỗi ngày, và bạn cũng phải ăn thịt nạc và cá mới nấu chín, như cá hấp, v.v., để bổ sung protein.
Ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc để cung cấp vitamin
Vào mùa hè, vitamin C và vitamin B1 và B2 bị mất để đổ mồ hôi nhiều hơn hàng ngày. Việc thiếu các vitamin này có thể khiến mọi người trở nên mệt mỏi, đã giảm sức đề kháng và hiệu quả làm việc. Người ta xác định rằng lượng vitamin tan trong nước cần thiết trong thời tiết nhiệt độ cao nhiều hơn gấp đôi so với thông thường.
Kích thước bổ sungMột cách tốt để ăn nhiều rau và trái cây. Thực phẩm tốt để bổ sung vitamin B1 là các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu lăng và hạt thô như ngô, lúa mạch và yến mạch. Một nguồn vitamin B2 tốt là sữa và rau lá xanh. Với đủ vitamin và khoáng chất, bạn vẫn có thể tràn đầy năng lượng vào mùa hè.
Các bữa ăn nhỏ và nhiều bữa ăn để thu hút sự thèm ăn
Trong môi trường nhiệt độ cao, bài tiết enzyme tiêu hóa bị giảm và chức năng tiêu hóa bị giảm. Do đó, thực phẩm vào mùa hè nên nhẹ nhàng và sảng khoái, và sự xuất hiện và hoa văn của thực phẩm sẽ thu hút sự thèm ăn. Nguyên tắc gia vị là sử dụng ít dầu hơn và nhiều giấm hơn; Về số lần bữa ăn được phục vụ, bạn có thể muốn ăn nhiều bữa ăn hơn.
Mặc dù ăn thực phẩm đắng và ngọt rất mới mẻ, đối với những người có tiêu hóa kém, nếu một chút gia vị mặn và cay được thêm vào một cách thích hợp, nó sẽ có lợi hơn để tăng cường sự thèm ăn và thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ.