Giới thiệu】 Làm thế nào để làm Borscht? Borscht là một món súp thường được tiêu thụ bởi người Nga. Nó cũng bán nó trong nhiều nhà hàng phương Tây ở nước ta. Nó có vị rất ngon. Vậy làm thế nào để làm Borscht? Hãy cùng xem phần giới thiệu về cách làm borscht! Cách tiếp cận phức tạp cũng bổ sung bắp cải, cà chua, khoai tây, cần tây và hành tây. Sau khi súp được làm, nó sẽ ngọt hơn và chua hơn, và hương vị sẽ khác nhau.
Thành phần: BRISKET 500G, một nửa khoai tây, 2 cà chua, một nửa hành tây, một nửa cà rốt, 1 cần tây, 2 lá bay, 1 tép tỏi, sốt cà chua 40g, 30ml dầu ô liu, một ít hạt tiêu và một ít muối src = “/tải lên/allimg/c171225/109014.jpg”/>
1. Rửa da thịt bò và cắt nó thành hình vuông 2cm thái hạt lựu. Rửa khoai tây, hành tây, cà rốt, và cần tây và cắt chúng thành hình vuông 1cm. Cắt cà chua thành miếng nhỏ và cắt tỏi để sử dụng sau.
2. Đặt thịt bò cắt vào nồi và nấu trong 3 phút để loại bỏ vết máu, sau đó loại bỏ và rửa sạch.
3. Thêm một ít dầu vào chảo, đợi cho đến khi dầu nóng và thêm những lát tỏi và hành tây thái hạt lựu. Sau khi xào, thêm khoai tây thái hạt lựu, cà rốt thái hạt lựu và cần tây thái hạt lựu và tiếp tục xào trong 2 phút.
<p style = "text-align: centre;" Đổ một ít dầu vào nồi, đợi cho đến khi dầu nóng, thêm khối cà chua và sốt cà chua, xào nước ép trên lửa vừa, sau đó thêm lượng nước thích hợp và nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút để làm nước sốt cà chua.
5. Đổ thịt bò thịt nướng vào nồi súp, thêm nước sốt cà chua chiên, sau đó thêm một lượng nước thích hợp để phủ thịt bò, thêm lá và muối để đun sôi trên lửa cao, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 4 giờ. Khi thịt bò thịt mềm và thối, thêm các loại rau và bột tiêu chiên, và tiếp tục nấu trong 15 phút.