Giới thiệu】 gừng là một thực phẩm gia vị phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Nó có thể được mua trên thị trường và sẽ không đắt. Ginger có nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta, nhưng có một số điều cấm kỵ mà chúng ta cần hiểu. Hãy để một cái nhìn với biên tập viên ngay bây giờ!
Những lợi ích của việc ăn gừng là gì?
1. Giá trị y học Trung Quốc
gừng là cay và mát trong da, xử lý phù và nước trong da; Nước gừng cay và ấm, và cay nồng và phân tán lạnh trong dạ dày, và có sức mạnh mạnh mẽ. Nó chủ yếu được sử dụng để nôn mửa; Gừng khô là cay và ấm, ấm lên ở giữa và khuấy lên cái lạnh, trả lại Yang và bỏ rơi các kinh tuyến, và có sức mạnh lớn trong việc làm ấm lách và lạnh. Mùi gừng rất khó để đi vào bên trong nhưng không phải là bề mặt, và làm ấm cái lạnh ở bụng dưới; Gừng là ấm áp trong tự nhiên, nhiều hơn làm ấm sự lạnh lẽo trong máu; Gừng là đắng và làm ấm sự lạnh lẽo trong ruột và dạ dày. Gừng là cay và phân tán ấm áp, có lợi cho lá lách và dạ dày, tốt trong việc làm ấm giữa và giảm sự đảo ngược và ngừng nôn, loại bỏ độ ẩm và loại bỏ ho và loại bỏ đờm, và giảm sự đảo ngược và ngừng nôn.
2. Ức chế các khối u
như một gia vị không thể thiếu, cấu trúc của các hợp chất gừng và diphenylheptane có trong gừng có tác dụng chống oxy hóa mạnh và tự do; Ăn gừng cũng có thể chống lão hóa và ăn gừng có thể loại bỏ “đốm tuổi già” ở người già. Dưới đây là những lợi ích làm đẹp khác của gừng.
<img alt = "Lợi ích của việc ăn gừng là gì? Cái gì không thể ăn với gừng là gì?" chiều cao = "518" src = "/tải lên/allimg/c160411/17-160411102401-50.jpg" width = "550" Các thành phần chính là trà đen, gừng và một lượng mật ong thích hợp. Trà này có thể tăng cường chức năng bài tiết và có tác dụng giảm cân rất rõ ràng.
gừng đường nâu nước có thể loại bỏ các điểm tuổi: uống một lượng gừng tươi thích hợp và đặt chúng vào cốc nước, ngâm chúng trong 200-300 ml nước sôi trong 5-10 phút, thêm một ít mật ong và khuấy cũng như nước.
gừng đường nâu nước có thể chống lão hóa: 30 gram gừng, 200 gram thịt lợn tươi, rửa và cắt thành vụn, thêm gia vị và xào. Cần lưu ý rằng gừng không nên ăn quá nhiều cùng một lúc, vì nó không nên ăn nếu nó đau, sưng, vết loét, mắt đỏ, nhiệt bên trong, táo bón hoặc bệnh trĩ. Gừng thối chứa safrole, có thể thoái hóa và hoại tử tế bào gan, do đó gây ra ung thư gan, ung thư thực quản, v.v., vì vậy nó không phù hợp để tiêu thụ.
3. Hãy tận hưởng sự thèm ăn và tăng cường tiếng lách và thúc đẩy sự thèm ăn Kích thích sự bài tiết của nước bọt, nước ép dạ dày và nước ép tiêu hóa, tăng khả năng vận động đường tiêu hóa, và tăng sự thèm ăn là những gì mọi người thường nói, “ăn củ cải trong mùa đông và” ăn gừng Bệnh nhân có các triệu chứng nhiệt nói chung, chẳng hạn như chóng mặt, đánh trống ngực, căng ngực, buồn nôn, v.v., rất có lợi khi uống một ít súp gừng một cách thích hợp.
Ngoài ra, nước gừng có thể được sử dụng để điều trị hôi miệng và viêm nha chu.