[Giới thiệu] Nhiều người sẽ cảm thấy thèm ăn trong mùa hè. Một số người chọn ăn một số món ăn lạnh để làm cho sự thèm ăn của họ khơi dậy. Bạn có biết những điều cấm kị của việc ăn các món ăn lạnh? Hôm nay tôi sẽ nói với biên tập viên những điều cấm kỵ khi ăn các món ăn lạnh. Ăn nhiều món ăn lạnh có thể dễ dàng gây ngộ độc.
1. Nấm tươi chứa một chất nhạy cảm với ánh sáng. Sau khi mọi người ăn nó, chúng sẽ được phân phối vào các tế bào biểu bì của con người theo máu. Sau khi tiếp xúc với mặt trời, nó sẽ gây viêm da mặt trời. Chất nhạy cảm độc hại này cũng dễ dàng được hấp thụ bởi niêm mạc cổ họng, dẫn đến phù họng.
2. Nấm trắng
Nếu bạn vô tình ăn nấm trắng thối và hư hỏng, nó cũng có thể dẫn đến ngộ độc. Nó sẽ tạo ra một lượng lớn bột gạo lên men và hệ thực vật, và dạ dày sẽ cảm thấy không thoải mái sau khi ăn nó. Trong trường hợp nghiêm trọng, sốc độc có thể xảy ra. nó Chứa các alcaloid, cũng có thể dẫn đến ngộ độc sau khi ăn chúng.