dưa trắng , bạn nghĩ gì về đầu tiên là súp sườn mùa đông hay thịt lợn nướng mùa đông? Hầu hết mọi người có thể nghĩ về hai món ăn này. Trên thực tế, có nhiều cách để làm dưa mùa đông, và chúng thậm chí có thể được làm thành món tráng miệng để ăn. Nếu bạn vẫn là một người mới làm bếp, xin vui lòng xem bài viết hôm nay! Một bộ sưu tập đầy đủ các phương pháp dưa mùa đông và tìm hiểu nó một lần! chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” title = “Melon mùa đông, nước chanh cô đặc” kiểu = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;”/> <p
Chuẩn bị
① Peel và loại bỏ tủy của dưa mùa đông và cắt nó thành các dải bằng một tấm sóng. . Blanch và thêm nó vào nước lạnh để giữ cho nó giòn.
②drain nước, sau đó đặt dưa mùa đông vào một thùng chứa sạch, thêm nước chanh để nhấn chìm dưa mùa đông. Sau đó thêm đường đá hoặc mật ong và các gia vị khác, trộn đều và sau đó ăn.
Nếu bạn nóng khi làm món ăn này, bạn nên đặt các dải dưa được chuẩn bị vào tủ lạnh và làm lạnh trong một thời gian trước khi ăn chúng. Nó sẽ ngon hơn!
Chuẩn bị
Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi, chui vào xương sườn và chân vịt vào nồi, rửa xương sườn và chân vịt để sử dụng sau này.
② Gọt vỏ mùa đông và rửa nó và cắt nó thành những mảnh lớn. Cắt hành lá thành các phần, cắt gừng, đặt xương sườn và chân vịt vào nồi súp và thêm một lượng nước thích hợp để đun sôi và loại bỏ bọt. Sau đó thêm gừng và hành lá và sao hồi vào nồi súp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1,5 giờ (lượng nước nên được thêm vào một lúc và bạn không thể thêm nước ở giữa).
Sau 1,5 giờ, thêm dưa mùa đông và nấu trong khoảng 20 phút. Cho đến khi dưa mùa đông chín, thêm một lượng muối thích hợp trước nồi. Vỡ mỡ! khắc một con dao ở bên cạnh da dưa để làm cho da.