Đó là mùa để cua có mặt trên thị trường, và đây là thời điểm tốt để ăn cua. Mỗi con cua đều ngon và có một loại thịt và kem mềm. Đối với những người thích ăn cua, ăn cua vào thời điểm này chỉ đơn giản là một điều tốt. Tuy nhiên, làm thế nào để làm cho cua ngon cũng là một câu hỏi đáng để suy nghĩ về những người sành ăn. Hãy xem! TITLE = “Đó là mùa để cua được ra mắt” Width = “400” height = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = “Đó là mùa để cua được tung ra” Vì vậy, đối với những người thích ăn cua, cua rất ngon, nhưng những người không thích ăn cua, bất kể bạn làm cua ngon đến mức nào, cô ấy không thích ăn chúng. Vì vậy, chúng ta hãy học cách làm cua ngon? Nói chung, phải mất hai mươi phút trong hơn nửa pound và mười lăm phút cho ít hơn sáu con.
cua hấp: Khi nước được đun sôi cho đến khi nó được đun sôi, đặt bụng cua đối diện với bầu trời vào nồi hấp, rửa và lau khô, và hấp trong mười lăm đến hai mươi phút.
nhúng: Sử dụng một bát giấm một rưỡi, ba rưỡi nước tương, sáu thìa đường và cắt bốn phần gừng và đun nhỏ lửa trong nước trong 20 phút.
2. Cua bí mật
Thành phần: Một cua, bốn taos tỏi, hạt tiêu, muối Sophora
Chuẩn bị cua trước và cắt nó thành 4 đến 6 miếng.
(2) Loại bỏ chảo dầu, chiên cua cho đến khi vàng nâu và đưa chúng ra ngoài để sử dụng sau này. nó vspace = “0” alt = “Nấu chảo dầu, chiên cua cho đến khi vàng nâu, nhặt chúng lên và thiết lập chúng” style = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;”
(4) Chiên ớt, sau đó đặt mồi cua và tỏi vào nồi, thêm muối Sophora và trộn đều.
3. Cua với nước tương
Thành phần: Một cua, nửa liang đến một liang đậu đen lên men, 2 liang ớt đỏ, 2 liang mồi tỏi, 2 qian của kem
<p