Hiệu ứng sức khỏe:
Thiếu, tăng cường lá lách và loại bỏ đờm
Thành phần:
Đậu phụ mùa đông tre bắn Nấm xương giăm bông (hoặc gà đã nấu chín, thịt vụn) trứng (bạn cũng có thể thêm mực và dưa chuột để làm súp súp nóng và nóng hổi)Thành phần nước tươngDầu mè tinh bột
Phương pháp công thức:
2.2 rửa đậu phụ, cắt các khối thái hạt lựu, và sau đó làm mờ nó trong nước. Bạn cũng có thể tránh bước này; Cắt chồi tre mùa đông và giăm bông thành dải mỏng; Rửa nấm và nấm sau khi ngâm, và cắt chúng thành vụn; Đánh bại trứng để sử dụng sau
3. Đặt nồi lên nhiệt, đổ vào nước dùng và sử dụng nước sạch nếu không có nước dùng. Sau khi đun sôi, thêm đậu phụ và nấu một thời gian ngắn, sau đó thêm các chồi tre mùa đông, nấm, giăm bông và các mảnh nấm đen, và đun sôi nó.Sau khi đun sôi, thêm nước tương, nấu rượu và muối để điều chỉnh màu sắc và hương vị, sau đó làm dày nó với nước và tinh bột
<img alt = "Minh họa về súp nóng và chua 4" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/de2umtp2xw Tại thời điểm này, khuấy bằng một cái muỗng trong khi đổ vào chất lỏng trứng, cuối cùng thêm hạt tiêu và giấm khô, đổ dầu mè và tắt lửa. Hãy chắc chắn để thêm giấm sau ~ Cuối cùng thêm một ít rau mùi băm nhỏ hoặc hành lá xắt nhỏ để trang trí