Làm thế nào để làm cho Blood Blood ngon, tôi tin rằng nhiều người rất buồn. Họ không biết cách loại bỏ mùi tanh của máu cừu. Làm thế nào để làm cho máu cừu vừa đơn giản và ngon miệng. Các phương pháp làm máu cừu là gì? Hôm nay, biên tập viên của Jiujiu yangshengtang sẽ đề xuất sáu cách nấu tại nhà để làm máu cừu. Hãy cùng xem.
Máu cừu là một thành phần phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, nhưng nhiều người không biết làm thế nào để làm cho nó và không biết cách làm cho nó ngon. Vì vậy, hãy để một người xem xét công thức cho Blood Blood được giới thiệu cho bạn bởi biên tập viên.
Chi Pepper Fried Sheep Blood
Thành phần
Thành phần chính
300g máu cừu, hạt tiêu 100g và hạt tiêu đỏ 100g.
Gia vị
Điều chỉnh lượng muối, gừng, tỏi và dầu trộn.
Chuẩn bị
1. Rửa sạch ớt xanh và đỏ và rửa máu cho cừu.
2. Cắt hạt tiêu xanh và ớt đỏ, và cắt máu cừu thành các dải dài.
3. Sau đó, hãy thắp lửa, và khi nồi hơi nóng cho đến khi hút thuốc, đổ một lượng dầu nấu thích hợp, sau đó đặt gừng cắt nhỏ và tỏi vào đó, và đặt hạt tiêu đỏ khô, hạt tiêu xanh và máu cừu đỏ vào nồi.
4. Rắc một lượng muối thích hợp, tiếp tục xào và sau đó mang vào nồi.
Hành tây chiên với máu cừu
Thành phần
250g máu cừu, hành tây 50g, lượng muối thích hợp, lượng tỏi thích hợp và lượng dầu trộn thích hợp.
Thực hành
1. Rửa sạch máu của cừu nhiều lần với nước sạch và ngâm nó trong nước trong một khoảng thời gian.
2. Băm nhỏ nửa trên của hành lá còn lại. Rửa và cắt dao.
3. Cắt nó thành các mảnh nhỏ.
4. Đun nóng chảo dầu và thêm một hạt tiêu nhỏ để tạo ra hương thơm.
5. Thêm cục máu đông, xào và nhẹ nhàng biến chúng bằng một cái xẻng và không xúc các cục máu đông.
6. Chiên các cục máu đông, thêm hành lá, thêm muối và tiếp tục xào.
7. Hành tây về cơ bản được nấu chín, thêm một vài tép tỏi và khuấy đều vào nồi.
Máu cừu chiên với mầm tỏi
Thành phần
Máu của thịt cừu, mầm tỏi, tiêu thụ dầu, muối và MSG.
Quá trình
1. Cắt máu của cừu, thêm nước nóng và sau đó loại bỏ nó.
2. Thêm mầm tỏi để xào với dầu nóng, thêm máu cừu, nước sốt hàu và muốiMSG được phát hành từ nồi.
tỏi tây máu cừu chiên
Thành phần
1 miếng máu cừu, 200 gram tỏi tây và lượng đường thích hợp.