Tất cả các bạn có biết các công thức nấu ăn hoàn chỉnh cho các công thức nấu ăn món ăn tại nhà không? Stew là một món ăn được nấu tại nhà, và có nhiều loại vì bạn có thể chọn các thành phần theo sở thích của bạn, rất thân thiện với người dùng. Bạn muốn biết cách nấu món hầm và cách nấu nó? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét. Mặc dù có nhiều loại món hầm, tôi vẫn muốn giới thiệu cho bạn một số món hầm phổ biến hơn để bạn tham khảo.
Phương pháp 1
Thành phần
khoai tây, chân gà, hành tây, gừng và tỏi, vỏ quýt, lá nguyệt quế, quế, sao hồi, cây hồi, đường đá và muối.
Chuẩn bị
1. Đầu tiên cắt khoai tây thành từng miếng và ngâm chúng trong nước sạch.
2. Cắt hành lá thành hành lá xắt nhỏ, cắt gừng thành từng miếng và cắt ớt lộn ngược.
3. Điều đầu tiên là chuẩn bị một nồi áp suất, sau đó đổ tất cả các gia vị như gừng băm nhỏ, hành lá xắt nhỏ và dứa vào nồi áp suất.
4. Sau đó, đổ vào các nguyên liệu, rượu vang, nước tương đen, thêm một thìa và một nửa muối, thêm chân gà và khoai tây, và khuấy đều.
5. Thêm vỏ quýt, lá nguyệt quế, quế, hồi sao, cây hồi và đường đá.
6. Sau khi khuấy đều tất cả, nhấn chúng trong khoảng 10 phút, và sau đó khi thời gian gần xong, bạn có thể đưa chúng ra khỏi nồi và đặt chúng vào đĩa và chuẩn bị ăn.
Phương pháp 2
Thành phần
Thêm số lượng thịt sườn thịt bò, cà chua, hành, khoai tây, hành tây, gừng, chanh, muối và rượu nấu ăn. không />
Chuẩn bị
1. Cắt thịt bò nhập khẩu thành từng miếng, thêm rượu nấu ăn, làm mờ hành tây trong nước, cắt cà chua thành từng miếng, cắt khoai tây thành miếng và cắt hành tây thành miếng.
2. Xoa chanh bằng muối, cắt cả hai đầu và cắt da bằng dao.
3. Sau đó gọt vỏ màu trắng bên trong bằng một lưỡi kiếm. Hủy bỏ màng trắng càng sạch càng tốt.
4. Cắt vỏ chanh thành các mảnh vụn. chanh vàngCắt thịt chanh thành từng miếng và loại bỏ màng trắng.
5. Rửa thịt bò. Đun sôi nước trong nồi súp và làm nóng chảo để xào một số hành tây.
6. Cà chua xào. Cà chua được làm thành nước sốt.
7. Sau khi nước trong nồi súp nhọt, thêm thịt nung, nước sốt rán và rau xắt nhỏ, chanh vụn và một nửa khối chanh.
8. Mang đến nhiệt độ cao và chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bị thối.
9. Thêm muối vào mùa và phục vụ nó. Tôi cắt hai rễ rau xanh với Thượng Hải rõ ràng và nhét chúng xuống nước, và đặt súp vào Hershey.