Súp vịt là một món súp mà mọi người thích uống. Món súp này có vị rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Ăn nó nhiều hơn là lợi ích lớn cho cơ thể con người. Bạn có biết làm thế nào để làm súp vịt? Làm thế nào để làm súp vịt ngon? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu cho bạn bộ hoàn chỉnh các cách để làm súp vịt.
Có nhiều cách để làm súp vịt, và các cách khác nhau không giống nhau. Hãy cùng xem cách làm món súp vịt ngon làm tại nhà.
Quá trình 1
Thành phần
Một nửa con vịt cũ, một lượng lớn nấm cây trà, 3 lát gừng và một lượng muối thích hợp.
Thực hành
1. Cắt vịt thành từng mảnh và nước bay.
2. Đặt nấm cây trà vào nồi và đun sôi chúng ở nhiệt độ thấp trong hai giờ, thêm muối và nêm chúng. Một món súp vịt ngon đã sẵn sàng. Nó thực sự rất ngon để uống nó.
Chuẩn bị 2
Thành phần
1 con vịt, 300 gram móng guốc ngựa, 50 gram vải thiều, 50 gram thịt nhân dân tệ và 12 bát nước.
Xử lý
1. Rửa sạch con vịt bị giết mổ, băm nhỏ những miếng lớn và chui vào nó trong nước và nhặt nó lên.
2. Rửa sạch vải và thịt nếp.
3. Rửa móng guốc ngựa, bóc chúng, đun sôi chúng bằng nước trong suốt, thêm tất cả các thành phần, đun sôi chúng với nhiệt độ cao, sau đó chuyển sang nhiệt thấp trong hai giờ, thêm muối và nêm chúng và sau đó ăn.
Hiệu ứng
súp và trái cây rất thơm và ngọt, nuôi dưỡng nhưng không khô, thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, củng cố tâm trí và làm mới tâm trí, nuôi dưỡng khí công và máu, và làm sáng da.
Xử lý ba thành phần
nó Gia vị, diều hâu tươi, vỏ quýt “chiều cao =” 400 “style =” Border: 0px; ” />
Quá trình
1. Ngâm các khối vịt trong nước lạnh trước và ngâm một ít máu.
2. Sau khi ngâm, rửa các miếng vịt và nhiều loại gia vị khác nhau vào nồi nước lạnh, đun sôi và nấu trong vài phút. Điều này sẽ loại bỏ máu còn lại, loại bỏ mùi tanh và loại bỏ một ít dầu. Nói chung, vịt cũ rất nhờn. Blanch tre mùa đông bắn vào nồi và đặt sang một bên.
3. Thêm nước vào các khối vịt đã được làm mờ và rửa bằng các khối Hawthorn và vỏ quýt, và nấu chúng lại với nhau. Sau khi đun sôi, thêm một vài muỗng rượu và chày mùa đông. Đun sôi lại và chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng một giờ.