<img alt = "Cách làm nghêu rượu vang trắng" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/0uj5owdsph4 cholesterol
thành phần:
3 jin của nghêu, 1 chén nho trắng khô, 1 hành tây (băm nhỏ)2 tép tỏi (cắt thành tỏi) Một ít rau mùi Pháp (xắt nhỏ) 1 muỗng bơ hạt tiêu bột1/4 chén bơ
Công thức công thức:
1. Đặt nghêu trong nước mặn và nhổ chúng ra, rửa chao
2. Đun nóng chảo, đặt nghêu, hành, tỏi, rau mùi của Pháp, rượu vang trắng, bơ và hạt tiêu vào chảo, che chảo cho đến khi tất cả các nghêu được mở. Lấy ra tất cả các nghêu khi bạn mở miệng, nếu không bạn sẽ nấu chúng quá lâu. 3. Lấy ra tất cả các nghêu và đặt chúng lên một cái đĩa. Lọc súp còn lại trong nồi (bạn chỉ có thể sử dụng món súp ở trên, và có lượng mưa cát bên dưới), đặt súp trở lại vào nồi, đổ kem, nóng nhưng không đun sôi. Khi súp được dính, nó có thể được phục vụ. Đổ nó lên nghêu và phục vụ trực tiếp (có thể được sử dụng làm bữa ăn trước khi ăn). Hoặc phục vụ với spaghetti nấu chín hoặc gạo (làm bữa ăn chính). (Bởi vì chính ngao có hương vị mặn, bạn không cần thêm muối.) Đó là kỹ năng cơ bản nhất để để ngao nhổ cát trước khi làm, nếu không chúng sẽ có hương vị xào xạc khi ăn. Ngao tươi, kết hợp với rượu vang trắng để tăng cường hương vị, tươi và ngọt!