Lá lách, làm giảm đờm và giảm hành tây ho: tăng cường dạ dày, loại bỏ đờm, thúc đẩy lợi tiểu
thành phần:
300 gram bột, một miếng thịt lợn (khoảng 150 gram)Một nửa hành tây, một miếng gừng nhỏ, một muỗng canh dầu salad, 2 muỗng canh sốt mì ngọt, một muỗng rượuHai gram muối, một nửa muỗng đường, một ít MSG
Công thức công thức:
1. Thêm một ít muối và một ít đường để làm một loại bột mềm để sử dụng sau này
2. Rửa thịt lợn và cắt thành ít thái hạt lựu
3. Rửa cà rốt và hành tây và cắt thành gừng nhỏ thái hạt lựu và gừng băm nhỏ.
4. Trộn nước sốt mì ngọt, rượu nấu ăn, muối, đường và MSG với nhau
5. Làm nóng chảo và thêm một ít dầu salad, sau đó thêm khối thịt lợn thái hạt lựu cho đến khi nó thay đổi màu, thêm cà rốt, hành tây và bọt gừng, đổ vào nước sốt hỗn hợp
6. Trải bột nhào thành một lát mỏng, thêm chất xào, cuộn thành cuộn nhỏ, niêm phong hai đầu
7. Cho ít dầu salad vào chảo, đặt ít dầu salad hơn, đặt các cuộn cuộn vào hình dạng phẳng và nướng cho đến khi cả hai bên là vàng