Có những loại trà đen nào? Hãy để tôi học hỏi với bạn dưới đây, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó.
<img alt = "Các loại thuốc bách khoa toàn thư trái cây và rau quả là gì Darjeeling trà đen, và Ceylon Heights bốn loại trà nổi tiếng thế giới.
Các loài trà đen Trung Quốc
Ngoài các loại trà nổi tiếng ở Zhengshan, Fujian, Fujian Minhong, Anhui Qihong, Vân Nam Dianhong, và Quảng Đông Yingde Ying Có nhiều loại trà đen ở nước tôi và khu vực sản xuất rộng hơn. Ngoài trà đen Gongfu độc đáo và trà đen có kích thước nhỏ, còn có những loại trà bị vỡ đỏ tương tự như ở Ấn Độ và Sri Lanka.
Các loại trà đen đặc biệt ở Trung Quốc
Trà đen có kích thước nhỏ: Nó mở ra kỷ nguyên của trà đen Trung Quốc. Nguồn gốc của thế kỷ 16. Đó là trà đen có kích thước nhỏ đầu tiên được phát minh ở khu vực Wuyishan. Năm 1610, trà đen đầu tiên được bán bởi các thương nhân Hà Lan ở châu Âu là trà đen có kích thước nhỏ được sản xuất tại Xingcun, Hạt Chong’an, tỉnh Fujian (hiện được gọi là “Zhengshan Xiaozhong”). Đến giữa thế kỷ 18, nó phát triển từ trà đen quy mô nhỏ sang trà đen Gongfu. Kể từ những năm 1880, trà đen của đất nước tôi, đặc biệt là trà đen Gongfu, đã thống trị thị trường quốc tế. Trà đen Xiaozhong là một đặc sản của tỉnh Phúc Kiến, và nó được chia thành hạt nhỏ của Zhengshan và hạt nhỏ Waishan. Các loài nhỏ Zhengshan được sản xuất tại khu vực Tongmuguan ở thị trấn Xingcun, Hạt Chong’an, và còn được gọi là “loài nhỏ Tongmuguan” hoặc “Xingcun”. Zhenghe, nhưng nước ngoài, các lĩnh vực cổ đại. Trà đen có kích thước nhỏ được sản xuất ở Shaxian và Qianshan, tỉnh Giang Tô, được bắt chước với chất lượng Zhengshan, được gọi chung là “loài nhỏ Waishan” hoặc “các loài nhỏ nhân tạo”. Trong số các loại trà đen lò xo nhỏ, chỉ có những mùa xuân nhỏ ở Zhengshan đã được phổ biến trong một trăm năm, chủ yếu là vì nó được sản xuất ở khu vực Núi cao Wuyi, khu vực xung quanh Xingcun và Tongmuguan ở Hạt Chong’an, và nằm ở phần phía bắc của vùng núi Wuyi. Nó là 1.000-1.500 mét so với mực nước biển. Trời ấm vào mùa đông và mát mẻ vào mùa hè. Nhiệt độ trung bình hàng năm là 18C và lượng mưa hàng năm là khoảng 2.000 mm. Trời nhiều mây suốt cả ngày giữa mùa xuân và mùa hè. Vườn trà là màu mỡ, những cây trà mọc sạch, những chiếc lá dày, và sự dịu dàng là tốt, và chất lượng trà đặc biệt tuyệt vời.
trà đen Kongfu: Đây là một loại trà đen độc đáo ở nước tôi và hàng hóa xuất khẩu truyền thống ở nước tôi. Hiện tại, sản xuất trà ở 19 tỉnh ở nước tôi (bao gồm Tân Cương và Tây Tạng trong các khu vực trồng thử nghiệm), 12 trong số đó đã sản xuất liên tiếp trà đen Gongfu. Đất nước của tôi có nhiều loại trà đen và một loạt các nguồn gốc. Được đặt tên theo khu vực là Dianhong, Qimen, Fulang, Ninghong, Xiangjiang, Fujianhong (bao gồm Danyang, Bailin, Zhenghe), Yuehong, Đài LoanChồng, Jiangsu, Quảng Đông, v.v. Theo Variety, nó được chia thành công việc lá lớn và công việc lá nhỏ. Trà Gongfu lá lớn được làm từ lá tươi của cây hoặc cây trà bán Trà gongfu lá nhỏ được làm từ lá tươi của cây trà lá nhỏ hình cây bụi làm nguyên liệu thô.