Giới thiệu】 Khoai tây nướng phô mai, khoai tây nghiền phô mai là một món ăn nổi tiếng hơn trong số mì ống. Hương vị của khoai tây nghiền phô mai cũng là duy nhất. Vậy phương pháp khoai tây nghiền phô mai là gì? Biên tập viên sẽ cho bạn biết cách nấu khoai tây nghiền phô mai.
khoai tây nghiền với phô mai
nguyên liệu
1 khoai tây, 50-100 gram phô mai mozzarella, 20 gram hành Bơ
Chuẩn bị
1. Gọt vỏ khoai tây thành những lát nhỏ, đặt chúng vào một cái bát
2. Che bằng bọc nhựa, đặt chúng vào lò vi sóng trong 3-5 phút, chăm sóc chúng để tránh rẽ; Hoặc bạn có thể hấp chúng trực tiếp, và bạn không cần một lò vi sóng. src = “/tải lên/allimg/c170303/qqbfdsz20170302142219.jpg”/>
3. Cắt hành tây, cà rốt và thịt thành băm
4. Làm nóng chảo và thêm bơ
5. Sau khi tan chảy, xào hành tây, thịt băm và cà rốt trên lửa lớn trong 1 phút
6. Đổ hành tây chiên và cà rốt vào các lát khoai tây được chuyển đổi thành lò vi sóng
7. Sau khi làm mát cho đến khi nó không nóng, thêm hạt tiêu đen và muối, mang găng tay dùng một lần, nghiền tất cả các thành phần tốt và nghiền nát chúng, và nhúm chúng vào khoai tây nghiền hỗn hợp
khoai tây nghiền với phô mai
8. Phết phô mai mozzarella vụn trên khoai tây nghiền, và sau đó rắc một ít ớt xanh và đỏ
9. Đặt trong lò, 180 độ, lớp giữa, nhiệt trên và dưới, trong khoảng 10 phút, chú ý đến quan sát và khi bạn nhìn thấy bề mặt của phô mai được tô màu, bạn có thể tắt lửa ngay lập tức; Nếu không có lò, việc sử dụng lò vi sóng, khoảng 3-5 phút là OK, nhưng hãy chắc chắn chăm sóc nó để tránh quay vòng
Giá trị dinh dưỡng của khoai tây