Giới thiệu】 Hôm nay là Lễ hội Laba, và chúng tôi có phong tục ăn cháo Laba trong số những người. Vậy bạn biết bao nhiêu về nguồn gốc của lễ hội Laba? Nguồn gốc của cháo Laba là gì? Hãy cùng xem phần giới thiệu chi tiết của bài viết này dưới đây.
Nguồn gốc của Lễ hội Laba có hai huyền thoại.
Người ta nói rằng Phật Shakyamuni trở thành một vị Phật và đi đến vùng núi để thực hành. Vào ngày thứ tám của tháng thứ 12, anh ta rơi sang bên đường vì đói và mệt mỏi. Anh ta được phát hiện bởi một cô gái cừu và cứu anh ta bằng cháo gạo, điều đó khiến anh ta nhận ra sự giác ngộ tuyệt vời của mình và trở thành một vị Phật.
Ngay khi ông nói, khi Hoàng đế Zhu Yuanzhang của triều đại Minh là một đứa trẻ, ông đã bị người đàn ông giàu có khóa trong một căn phòng vì một con bò bị gãy. Ông đã không cho thức ăn trong ba ngày. Anh đói và tìm kiếm ở khắp mọi nơi. Cuối cùng, anh ta tìm thấy một lỗ chuột, đào các loại ngũ cốc khác nhau như đậu và ngũ cốc, và nấu chúng vào cháo để ăn. Anh cảm thấy rất ngọt ngào. Sau đó, Zhu Yuanzhang trở thành Hoàng đế. Khi anh nhớ đến hương vị của cháo khi anh còn nhỏ, anh đã ra lệnh cho hoạn quan nấu một nồi cháo đường với nhiều loại ngũ cốc khác nhau để thưởng thức các bộ trưởng. Sau đó, các quan chức dân sự và quân sự Trung Quốc tại tòa đã vội vã bắt chước và giới thiệu họ với người dân, trở thành một phong tục lễ hội. Bởi vì Zhu Yuanzhang đã ăn cháo Sugar vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, món cháo này được gọi là “cháo laba”.
“Laba” cũng là một lễ hội lớn trong Phật giáo. Trước khi thành lập Trung Quốc mới, các ngôi đền Phật giáo ở nhiều nơi đã tổ chức các ngôi đền Phật giáo, tổ chức Kinh thánh và bắt chước truyền thuyết về lời đề nghị của Cherry của Người chăn cừu trước khi Sakyamuni trở nên giác ngộ, và sử dụng các thung lũng thơm, thành quả, v.v. Ông cũng đã tặng cháo Laba cho các môn đệ và tín đồ của mình, và sau đó nó trở thành một phong tục giữa người dân. Người ta nói rằng trước ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, các nhà sư đã giữ bát và cầu xin bố thí dọc đường, đã đun sôi gạo, hạt dẻ, ngày, các loại hạt và các thành phần khác vào cháo Laba và phân phát chúng cho người nghèo. Truyền thuyết kể rằng bạn có thể nhận được sự ban phước của Đức Phật sau khi ăn nó, vì vậy người nghèo gọi nó là “Phật cháo”. Lu You, một bài thơ của triều đại Southern Song, nói: “Hôm nay, Phật Cháo được cho ăn nhiều hơn, và tôi cảm thấy rằng thức ăn của Jiangcun là mới.” Người ta nói rằng có một “Zhanjilou” lưu trữ gạo còn sót lại trong Đền thờ Tianning, một ngôi đền nổi tiếng ở Hàng Châu. Thông thường, các nhà sư của ngôi đền làm khô gạo còn sót lại mỗi ngày, tích lũy hạt thặng dư trong một năm và nấu nó vào cháo Laba vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai để đưa nó cho các tín đồ, được gọi là “Fu Shou Porridge” và ” Có thể thấy rằng các nhà sư trong các ngôi đền khác nhau yêu thích đức tính ấp ủ vào thời điểm đó. nó Cháo
Phong tục ăn cháo Laba trên cháo Laba, còn được gọi là “Bảy kho báu và năm hương vị cháo”. Lịch sử uống cháo Laba ở Trung Quốc đã hơn một nghìn năm.Nó đầu tiên bắt đầu trong triều đại bài hát. Vào Ngày Laba, Laba Chậu được sản xuất tại tòa án, chính phủ, đền thờ hoặc nhà của nhân dân. Trong triều đại Thanh, phong tục uống cháo Laba thậm chí còn phổ biến hơn. Trong Cung điện, Hoàng đế, Hoàng hậu, Hoàng tử, v.v … sẽ tặng cháo Laba cho các bộ trưởng và tiếp viên dân sự và quân sự, và phân phối gạo và trái cây cho nhiều ngôi đền khác nhau để các nhà sư ăn. Trong số những người dân, mọi hộ gia đình nên làm cháo Laba để tôn thờ tổ tiên; Đồng thời, các gia đình tụ tập cùng nhau để ăn và tặng quà cho người thân và bạn bè. Sự đa dạng của cháo Laba ở nhiều vùng khác nhau của Trung Quốc là một cuộc cạnh tranh với các phong cách độc đáo và khéo léo, và có nhiều giống.