Giới thiệu】 Ripes Làm thế nào để làm cho gạo hấp ngon? Ribs thịt lợn hấp có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt tốt. Hơn nữa, cơm lợn hấp không nên được làm nóng và nó sẽ không bao giờ cảm thấy mệt mỏi khi ăn nó. Vậy gạo sườn heo hấp là gì? Làm thế nào để làm gạo sườn thịt lợn hấp ngon?
Ribs thịt lợn hấp
Thành phần: 250 gram sườn heo, nhiều như gạo, một quả trứng, một củ hành, 2 tỏi và một nhúm đậu đen lên men nhỏ.
Thực hành
1. Rửa gạo trước và ngâm trong nửa giờ để chờ sử dụng.
2. Băm nhỏ những miếng sườn nhỏ và thêm một lượng muối, đường, nước tương, nước sốt hàu, và một ít bột thô.
3. Băm nhỏ tỏi và đậu đen lên men, xào trong nồi và sau đó trộn nó với xương sườn ngâm.
4. Đặt gạo ngâm vào một thùng chứa, đặt nước sôi và để lại một ít gạo. Hơi nước trong nồi trong 20 phút, sau đó trải xương sườn và hấp nó trong 8 phút, sau đó rắc hành lá xắt nhỏ.
Ribs thịt lợn hấp có mùi thơm gạo nếp gạo rau
thành phần: gạo nếp, sườn thịt lợn, bắp cải (tim) src = “/uploads/allimg/c160625/40-160511142a1.jpg”/> Cách làm sườn heo hấp gạo
Gia vị Rửa gạo nếp (ít nhất 4 giờ)
2. Rửa xương sườn, đun sôi nước, sau đó rửa và làm khô nước, thêm lát gừng, lát hành lá, tỏi, thêm nước tương, nấu rượu, bột năm loại, tinh chất gà, muối, đường (tốt nhất là ngập qua đêm để cho nó ngon.)
3. Trộn xương sườn và gạo nếp vào một thùng chứa lớn hơn, hấp trong nồi hấp (nước sôi), hấp trên lửa cao trong 15 phút, sau đó chuyển sang lửa vừa để tiếp tục hấp trong 90 phút. . Đun nóng chảo, thêm dầu, gừng xào, hành lá, tỏi và bắp cải, sau đó thêm gạo sườn heo, phân đoạn cần tây và hành lá xắt nhỏ để nêm.