Giới thiệu】 đậu phụ là thành phần phổ biến nhất và đậu phụ có nhiều phương pháp nấu tại nhà, đặc biệt là đậu phụ trứng bóc vỏ, đơn giản và ngon miệng. Vì vậy, những phương pháp khác có đậu phụ? Biên tập viên giới thiệu một số cách nấu tại nhà để làm đậu phụ.
Đậu phụ trứng được gọi là thành phần
Thổi vào miệng nhỏ và hộp ở phía dưới sẽ tách khỏi đậu phụ.
Chuẩn bị
1. Đổ đậu phụ từ hộp lên đĩa, nghiêng đĩa và đổ một ít nước đậu phụ ra. Cắt lát đậu phụ bằng một con dao, hình dạng vẫn không thay đổi.
2. Cắt trứng dứa và rắc chúng lên trên đậu phụ.
3. Đổ nước tương nhẹ, MSG, một lượng nhỏ bột tỏi, dầu mè và trộn đều trong bát.
4. Rưới nước sốt vào đậu phụ và cuối cùng làm ướt một muỗng dầu ớt.
Đậu phụ tôm
Thành phần chính: 100g đậu phụ cũ, 100g tôm biển;
Thành phần: Thành phần: Lượng rượu thích hợp, nước tương nhẹ và dầu thực vật.
Xử lý
1. Gọt vỏ vỏ tôm và loại bỏ sợi tôm, và sử dụng máy trộn để làm hỗn hợp với 100g đậu phụ cũ; nó Đặt một lượng dầu thích hợp vào nồi, thêm da tôm và đầu tôm để xào dầu đỏ trên lửa nhỏ, thêm một ít nước và lọc súp tôm;
3. Thêm súp tôm vào thịt tôm và vụn đậu phụ, trộn đều, đổ nó vào một cái túi tươi, trải nó thành các lát khoảng 0,5 cm và đặt nó vào tủ lạnh để đóng băng qua đêm;
4. Lấy ra những miếng thịt tôm từ tủ lạnh, làm mềm nhẹ, cắt nó thành những lát nhỏ, bôi dầu vào chảo pancake điện và chiên nó thành màu nâu vàng.
trứng đậu phụ
Thành phần: đậu phụ mềm, trứng, hành tây, gừng, muối, bột tiêu, tỏi, bột tiêu trắng