【Giới thiệu】 Cỏ cỏ Các phương pháp để làm súp là gì? Cỏ cỏ có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao, và súp cá chép cỏ rất ngon. Nếu bạn không có sự thèm ăn vào mùa hè, bạn có thể nhận được một ít súp cá chép cỏ ngon. Vì vậy, những cách để làm súp cá chép cỏ là gì? Tiếp theo, hãy để Lôi xem cách làm súp với cá chép cỏ.
súp cá
Thành phần: Một miếng cá chép cỏ, nấm đen, hành tây, gừng, tỏi, 2 lá tỏi, muối, rượu vàng, 1. Cắt cá làm sẵn thành miếng nhỏ, rắc một ít muối, ướp vào buổi sáng, ăn vào buổi tối hoặc ướp vào ngày hôm sau. . Ngâm loại nấm đen trong nước lạnh trước, sau đó phết nó và xé nó thành những bông hoa nhỏ bằng tay của bạn.
3. Rửa những miếng cá và thoát nước.
4. Mang hành tây, cắt gừng, chuẩn bị tỏi và cắt lá tỏi xuống đất.
5. Ngồi trên chảo, làm nóng dầu, đặt những lát gừng lên hàng đầu và sau đó xào chảo, và thêm miếng cá.
6. Các mảnh cá thay đổi màu sắc và chiên kỹ. Không lật chúng lại, nếu không các miếng cá sẽ dễ dàng bị vỡ. Thêm một số rượu gạo.
7. Mùi thơm phát ra từ nồi, thêm một bát nước lớn, đặt hành lá vào nồi, đun sôi trên lửa lớn và chuyển sang nhiệt độ thấp.
8. Sau khi nóng thấp trong 20 phút, thêm nấm đen và đun sôi lại, để nồi, đặt nó vào một bát súp và rắc lá tỏi lên mì.
<img src = "/tải lên/allimg/c160624/40-16052g54347-50.jpg" Đậu phụ, 10 gram tỏi xanh, 10 gram rượu tuyết muối, một lượng rượu thích hợp, nước tương, đường, mỡ lợn nấu chín và súp gà.
Thực hành
1. Hủy bỏ các vảy, mang và các cơ quan nội tạng của cá chép cỏ, và rửa chúng và cắt chúng thành 3 miếng. Rửa và cắt thành những mảnh nhỏ.
2. Cắt đậu phụ thành các khối dài khoảng 1 cm. Rửa tỏi xanh và cắt nó thành từng miếng.
3. Thêm mỡ lợn vào nồi, làm nóng nó, thêm cá và rượu tuyết, sau đó thêm rượu nấu, nước tương, đường và súp gà để nấu cho đến khi cá nấu chín. Thêm đậu phụ, đun sôi súp, đun sôi trên lửa nhỏ trong vài phút, sau đó thêm tỏi xanh và mỡ lợn nấu chín.