Giới thiệu】 Squid ngày càng trở nên phổ biến. Có nhiều cách khác nhau để ăn mực, và giá trị dinh dưỡng của mực không thể bị bỏ qua. Làm thế nào để làm cho mực ngon trong cuộc sống hàng ngày? Hãy cùng xem một số cách nấu tại nhà để nấu mực.
Squid có hương vị nước sốt
Thành phần: 2 lát bụng mực, một nửa hành tây, một nửa hạt tiêu xanh, một nửa ớt đỏ, lượng hành tây xanh thích hợp và gừng, một muỗng nước sốt, một loại nước sốt nước sốt. Chuẩn bị: Đặt tất cả các gia vị vào một bát, thêm một lượng nước thích hợp và trộn vào một bát nước sốt.
Xử lý
<img alt = "Làm thế nào để làm cho mực ngon? Làm thế nào để làm cho mực ngon? độ của bụng và không cắt phần dưới. thành các mảnh có kích thước tương tự như mực. Đặt một lượng dầu thích hợp vào nồi, thêm hành tây và gừng và xào.
5. Cho vào cuộn mực với nước khô. Thêm hành tây và ớt và xào nhanh chóng.
6. Sau khi hành tây và hạt tiêu bị vỡ, đổ vào bát nước sốt đã chuẩn bị. Chiên nhanh chóng trên lửa lớn và sau đó rời khỏi nồi.
Thủ thuật của món ăn này là xào nhanh chóng trên nhiệt độ cao. Nếu mực bị xào quá lâu, nó sẽ mất kết cấu mềm. Chiên hành tây và ớt cho đến khi chúng được sấy khô hoàn toàn, nếu không chúng sẽ héo sau khi được phục vụ. Nếu bạn thích hành tây và ớt xanh, bạn có thể khuấy hành tây và gừng và thêm hành tây và ớt cho đến khi nấu chín và sau đó thêm mực. nó Cách làm mực có hương vị nước sốt
Mẹo
mực và nấm có thể được ăn cùng nhau: giàu protein, sắt và collagen, có thể làm cho da mềm và mì đẫm máu
1 Mực