Giới thiệu】 braut là một thực phẩm xanh và tốt cho sức khỏe mà mọi người rất quen thuộc. Có nhiều cách để làm nước lợ, nhưng những cách khác nhau để tạo ra các thị hiếu khác nhau. Vì vậy, những cách để làm nước lợ là gì? Hãy cùng tìm hiểu về nó dưới đây.
Một danh sách đầy đủ các công thức nấu ăn cho nước lợ
Thành phần xào tươi
Cắt phần đen của đuôi nước lợ. Sẹo trong nước sôi trong 2 đến 3 phút, sau đó ngâm nó trong nước lạnh trong một thời gian dài hơn. Tôi ngâm nó trong 1 giờ và hương vị làm se gần như đã biến mất. Một số người cũng nói rằng không cần thiết phải ngâm trong 2 ngày. Cắt nước lợ thành miếng, cà rốt vụn, thịt vụn, cơm biển, hành tây, gừng và tỏi.
Phương pháp:
1. Làm nóng chảo và làm ấm dầu, xào hành lá và gừng, thêm thịt lợn vụn và xào trong 2 phút. Thêm cà rốt vụn và gạo biển và xào trong 2 phút.
2. Thêm các phần nước lợ và xào trên lửa lớn trong 2 phút. Nấu một vài giọt rượu vang vàng để tăng cường độ tươi. Khuấy thêm vài phút nữa, thêm bột tiêu và muối để có hương vị theo sở thích cá nhân của bạn.
</ Mặc dù phương pháp này rất đơn giản, bạn có thể ăn hương vị tươi mịn, mềm và mềm của nước lợ.
thịt lợn rán
Thành phần: 350 gram nước lợ, 150 gram thịt lợn, hai quả mầm tỏi, hai quả ớt, một lượng dầu thích hợp, một lượng nước gạo thích hợp, lượng nước sốt thích hợp, lượng nước sốt thích hợp.
Phương pháp:
1. Sau khi đun sôi dương xỉ khô trong nước sôi trong 20 phút, ngâm nó trong nước sôi trong hơn nửa ngày và sau đó dùng tay để xé nó ra. Lòng lợ ướt có thể được sử dụng trực tiếp. Cắt thịt lợn, làm vỡ nước lợ bằng tay và cắt mầm tỏi thành từng miếng. nó Bí quyết
2. Đừng thêm dầu vào nồi, xào khô đầu tiên, thêm nửa bát nước, muối và nấu trong vài phút (theo cách này, nước lợ ngon hơn) và xào ẩm cho độ ẩm. Phục vụ nước lợ chiên và mang nó vào nồi. Thêm dầu vào chảo và xào ớt.
3. Thêm thịt lợn và xào, thêm muối,Khuấy trong rượu gạo nếp và thịt lợn cho đến khi cả hai bên có màu nâu. Thêm dương xỉ khô và xào, thêm một ít nước, đun nhỏ lửa trong hai phút, đổ đầy nước sốt, thêm mầm tỏi và xào trong vài lần.