【Giới thiệu】 Lợi ích của việc ăn tỏi của người già là gì? Tỏi là một trong những thực phẩm phổ biến nhất trong các món ăn, có thể được ăn sống hoặc dày. Một số người già thích ăn tỏi rất nhiều. Vì vậy, những lợi ích của việc ăn tỏi cho người già là gì? Sau đây là giới thiệu cho bạn những lợi ích của việc ăn tỏi cho người già.
tỏi còn được gọi là tỏi, tỏi, tỏi, bầu, tỏi đơn và tỏi đơn, và là một thuật ngữ chung cho cây tỏi. Tỏi là hình cầu phẳng hoặc hình nón ngắn, với da đầu màu trắng trắng hoặc màu nâu nhạt ở bên ngoài. Các lá quy mô được bóc ra và có 6 đến 10 tép tỏi bên trong. Nó phát triển xung quanh thân cây, và đế thân có hình đĩa, với hầu hết các rễ sợi phát triển. Mỗi tép tỏi được phác thảo bằng phim và lột ra khỏi bộ phim và bạn sẽ thấy những vảy trắng, dày và ngon ngọt. Nó có một hương vị tỏi và cay mạnh. Nó có mùi khó chịu, có thể được ăn hoặc dày dạn, hoặc được sử dụng làm thuốc. Tỏi được giới thiệu đến Trung Quốc từ các khu vực phía tây trong các triều đại Qin và Han. Nó được trồng và nhân tạo một cách giả tạo, và có tác dụng chống ung thư và được công chúng đón nhận.
Một số người tránh xa tỏi vì họ sợ hương vị của tỏi. Trong thực tế, điều này là sai. Tỏi có giá trị dinh dưỡng cao. Có một dân gian nói rằng “nếu bạn ăn thịt, bạn sẽ giảm một nửa dinh dưỡng.” Tỏi có vị ngon, nhưng nó có tác dụng tuyệt vời. Nếu bạn thực sự không có cảm xúc với tỏi, bạn cũng có thể ăn một số mầm tỏi, lá tỏi và dầu tỏi. Ngoài ra, hãy nhớ rằng nếu bạn uống một cốc sữa hoặc nhai một ít trà sau khi ăn tỏi, mùi tỏi khó chịu sẽ biến mất.
Lợi ích của việc ăn tỏi cho người cao tuổi là gì? /> Những lợi ích của việc ăn tỏi cho người già là gì? Mặc dù tỏi có mùi, nhưng nó có lợi cho sức khỏe của cơ thể
1. Nó có lợi cho sức khỏe của tim
nghiên cứu đã xác nhận rằng tỏi có lợi cho sức khỏe của tim, nhưng làm thế nào để ăn tỏi là tốt hơn để chơi hiệu ứng này là rất đặc biệt. Nghiên cứu mới ở Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng các lát hoặc nghiền tỏi tươi và ăn nó sống có thể giúp sức khỏe tim của bạn. Hydrogen sulfide được sản xuất sau khi tỏi thô tươi được cắt hoặc nghiền có thể thúc đẩy tuần hoàn máu trong cơ thể con người, do đó bảo vệ tim. Tuy nhiên, tỏi đã được nấu chín hoặc sấy khô không có tác dụng.
2. Bảo vệ các mạch máu
allicin có tác dụng bảo vệ trên các mạch máu. Thiệt hại cho bệnh xơ vữa động mạch ở người, đặc biệt là động mạch chủ, động mạch vành và động mạch thận, là một yếu tố quan trọng đe dọa chất lượng cuộc sống của con người và sẽ dẫn đến “nhồi máu bí ẩn”, tai nạn mạch máu não và suy giảm chức năng thận. Các yếu tố quan trọng gây ra chứng xơ vữa động mạch có liên quan đến chuyển hóa lipid máu bất thường. Các hoạt chất như allicin không chỉ có thể làm giảm “cholesterol xấu” quá mức, mà còn làm giảm mức độ nhớt máu đáy, do đó làm giảm hoặc trì hoãn sự xuất hiện và phát triển của xơ vữa động mạch.