Giới thiệu】 đậu phộng , còn được gọi là đậu phộng , có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Có hơn 100 quốc gia trên thế giới trồng đậu phộng, phổ biến nhất ở châu Á, tiếp theo là châu Phi. Theo văn học Trung Quốc về đậu phộng, lịch sử trồng trọt sớm hơn khoảng 100 năm so với châu Âu. Đậu phộng được gọi là “thịt thực vật” bởi người dân, với hàm lượng dầu lên tới 50%, chất lượng tuyệt vời và mùi thơm. Ngoài việc được sử dụng cho thực phẩm, nó cũng được sử dụng trong các ngành in, nhuộm và làm giấy. Đậu phộng cũng là một loại thuốc Trung Quốc, thích hợp cho các triệu chứng như suy dinh dưỡng, rối loạn lách và dạ dày, ho, đờm và hen suyễn, và thiếu sữa. Việc trồng trọt và quản lý đậu phộng cũng tương đối kỹ thuật.
Hiệu quả của đậu phộng
1. Cholesterol thấp hơn
dầu đậu phộng chứa một lượng lớn axit linoleic. Chất này có thể phân hủy cholesterol trong cơ thể con người thành axit mật và bài tiết ra khỏi cơ thể, tránh cholesterol trong cơ thể và giảm tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não khác nhau do cholesterol vượt quá giá trị bình thường trong cơ thể người.
<img alt = "Ăn đậu phộng có thể ngăn chặn các khối u. Đếm 7 tác động chính của đậu phộng" dữ liệu-pinit = "đã đăng ký" src = "/uploads/allimg/c150414/28-140401144211-50 Đếm 7 tác động chính của đậu phộng
2. Trì hoãn sự lão hóa của con người
hàm lượng kẽm trong đậu phộng thường cao hơn so với các loại cây trồng dầu khác. Kẽm có thể thúc đẩy sự phát triển của não trẻ em, tăng cường chức năng trí nhớ của não, kích hoạt các tế bào não của người trung niên và người cao tuổi, trì hoãn hiệu quả sự lão hóa sớm của cơ thể con người và có tác dụng chống lão hóa.
3. Thúc đẩy sự phát triển của xương trẻ em
Đậu phộng rất giàu canxi, có thể thúc đẩy sự phát triển của xương trẻ em
4. Ngăn chặn khối u
Đậu phộng và dầu đậu phộng có chứa một polyphenol tự nhiên với hoạt động sinh học mạnh – resveratrol. Đậu phộng, dầu đậu phộng và các sản phẩm đậu phộng liên quan khác giàu resveratrol sẽ đóng một vai trò lớn hơn trong chế độ ăn uống và sức khỏe.
5. Sự đông máu và cầm máu
Quần áo đậu phộng chứa dầu và nhiều loại vitamin, và chứa các chất rút ngắn thời gian đông máu. Họ có thể chống lại việc giải thể fibrin và thúc đẩy sản xuất tiểu cầu của tủy xương. Họ không chỉ có tác dụng cầm máu đối với một loạt các bệnh xuất huyết, mà còn có tác dụng điều trị nhất định đối với bệnh chính, có lợi cho chức năng tạo máu người.
6. Cải thiện trí thông minh
protein đậu phộng chứa hơn một chục axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Trong số đó, Lysine có thể giúp trẻ em cải thiện trí thông minh của chúng, và axit glutamate và aspartic có thể thúc đẩy sự phát triển tế bào và tăng cường khả năng bộ nhớ của não.
7. Ngăn ngừa bệnh tim mạch vành
Đậu phộng chứa rất nhiều axit linoleic, có thể làm cho cơ thể con ngườiCholesterol được chia thành axit mật và bài tiết ra khỏi cơ thể. Tránh tiền gửi cholesterol trong cơ thể, giảm khả năng mắc bệnh cholesterol cao và ngăn ngừa bệnh tim mạch vành và xơ cứng động mạch.