Giới thiệu】 Nhiều người có áp lực công việc cao dễ bị yếu, mất trí nhớ và nhịp tim do căng thẳng tinh thần lâu dài và mệt mỏi về thể chất quá mức. Trên thực tế, ăn đậu nành thường xuyên không chỉ làm nổi bật và tăng cường não mà còn làm giảm mệt mỏi về thể chất. Đậu nành là đậu protein cao, rất giàu protein thực vật và vitamin phức tạp, có thể thúc đẩy hiệu quả chức năng trao đổi chất của cơ thể con người. Ăn loại đậu này có thể nuôi dưỡng tinh chất và bổ sung máu. Ăn nó thường xuyên có lợi cho cơ thể đối với những người có lá lách và dạ dày yếu.
Đậu nành có thể giảm cholesterol, cải thiện chuyển hóa lipid, ngăn ngừa và điều trị xơ cứng động mạch vành. Chất ức chế protease trong các thành phần của nó có thể ức chế một loạt các bệnh ung thư và có tác dụng ức chế rõ ràng nhất đối với ung thư vú . Saponin đậu tương trong đậu nành có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và có tác dụng chống oxy hóa. Nó cũng có thể ức chế sự phát triển của các tế bào khối u và tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể. Sterol thực vật trong đậu nành có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu. Nó cạnh tranh với cholesterol trong ruột và làm giảm sự hấp thụ cholesterol.
Bổ sung sắt có thể làm giãn các vi sóng, làm mềm các tế bào hồng cầu, đảm bảo cung cấp máu cho tai và ngăn ngừa mất thính giác một cách hiệu quả. Hàm lượng sắt và kẽm ở đậu nành cao hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác, và nó có ảnh hưởng nhất định trong việc ngăn ngừa điếc ở người cao tuổi. bệnh nhân bị tăng huyết áp thường tiêu thụ nhiều natri hơn và quá ít kali trong chế độ ăn uống của họ. Lượng thực phẩm có nhiệt độ cao có thể thúc đẩy sự bài tiết của muối natri quá mức trong cơ thể và có tác dụng hỗ trợ giảm huyết áp. Đậu nành rất giàu kali và hàm lượng kali trên 100 gram đậu nành cao tới 1503 mg. Bệnh nhân bị tăng huyết áp thường ăn đậu nành, rất hữu ích cho việc bổ sung kali kịp thời trong cơ thể. Axit linoleic chứa trong đậu nành có thể ngăn chặn sự tổng hợp melanin một cách hiệu quả trong các tế bào da.
<img alt = "Little Soybeans có tác dụng lớn. Ăn đậu nành có thể nuôi dưỡng tinh chất và bổ sung máu" src = "/tải lên Ăn đậu nành và uống sữa đậu nành mỗi ngày là lời khuyên của nhiều chuyên gia dinh dưỡng. Việc thiếu protein trong cơ thể con người sẽ dẫn đến giảm chức năng miễn dịch và mệt mỏi dễ dàng. Tuy nhiên, thực phẩm này là lạnh và protein thực vật, và ăn nhiều hơn có thể cân bằng cholesterol. Ngoài ra, isoflavones đậu nành trong hạt này là các thành phần estrogen. Thành phần này không chỉ giữ ẩm cho da, mà còn ngăn ngừa rất nhiều các triệu chứng gây ra bởi mãn kinh. Tuy nhiên, uống quá nhiều đậu nành có thể dễ dàng gây đầy hơi trong bụng.