Giới thiệu】 Pumpkin Hầu như tất cả trên cơ thể được trân trọng. Bí ngô không chỉ có thể nấu mà còn có vị ngọt, mà còn có giá trị dược liệu. Hãy để tôi chỉ cho bạn những gì bí ngô có giá trị thuốc?
Pumpkin, còn được gọi là bí ngô và dưa chuột âm đạo, thuộc họ Calabash. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng bí ngô có tính chất ấm áp và ngọt ngào trong hương vị, và có tác dụng nuôi dưỡng khí quản giữa và nuôi dưỡng, tăng cường lá lách và dạ dày, chống viêm và giảm đau, giải độc và tiêu diệt côn trùng. Pumpkin rất giàu chất dinh dưỡng, giàu citrulline, arginine, axit măng tây, một loạt các axit béo không bão hòa, cũng như Chonugaletline, adenine, carotene, đường, đường, sucrose, pentosan Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ phát hiện ra rằng việc ăn một số ít hạt bí ngô chiên mỗi ngày có thể làm giảm nước tiểu ở bệnh nhân phì đại tuyến tiền liệt và giảm đáng kể các triệu chứng đi tiểu thường xuyên và đi tiểu khẩn cấp.
<img alt = "Giá trị dinh dưỡng của bí ngô Giá trị dược liệu của bí ngô" src = "/uploads/allimg/c150413/32-140S0101115.jpg" Thịt rất giàu coban, có thể làm tăng sự giải phóng insulin trong cơ thể và thúc đẩy bài tiết insulin bình thường ở bệnh nhân tiểu đường để giảm lượng đường trong máu.
Bột bí ngô có tác dụng làm sạch nhiệt, ẩm ướt và giải độc, và phù hợp cho các chấn thương phẫu thuật như bỏng, Scalds, mảnh đạn và cơ thể nước ngoài xâm nhập vào thịt trước khi chúng được giải phóng. Có một huyền thoại có thể được chứng minh: Một lần, Xu Shiyou đã dẫn quân đội của mình chiến đấu với những kẻ xâm lược Nhật Bản, và cánh tay của anh ta bị một lưỡi lê đâm, và vết thương của anh ta rất lớn. Sau trận chiến, vì không có bác sĩ, anh ta làm một quả bóng thịt bí ngô và nhét nó vào vết thương và đâm vào nó. Chẳng mấy chốc, vết thương đã bị sẹo.
Pumpkin có thể thúc đẩy sự bài tiết của insulin trong cơ thể con người và tăng cường khả năng tái tạo của tế bào gan và thận. Do đó, bí ngô có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường một cách hiệu quả, tăng huyết áp và một số bệnh gan và thận. Bí ngô cũng chứa một loại enzyme có thể phân hủy nitrosamines (nitrosamines có tác dụng gây ung thư). Do đó, ăn bí ngô thường xuyên có thể làm giảm tỷ lệ mắc ung thư hệ thống tiêu hóa. Ngoài ra, cứ sau 100 gram bí ngô tươi chứa 2,4 mg carotene, chứa nhiều carotene trong dưa. Sau khi carotene được cơ thể người hấp thụ, nó có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong gan để ngăn ngừa và tác dụng chống ung thư.
Các nhà khoa học đã chỉ ra trong những năm gần đây rằng nội dung của selen trong cơ thể con người tỷ lệ nghịch với tỷ lệ mắc ung thư. Đó là, hàm lượng selen trong cơ thể con người càng cao, tỷ lệ mắc ung thư càng thấp. Selenium chủ yếu tác dụng chống oxy hóa cùng với các oxit glutamide deglyone. Bí ngô chứa selen và vitamin E cao, cũng có tác dụng chống oxy hóa và chống lão hóa. Ngoài ra, bí ngô cũng ngăn ngừa chất béo tuyến tiền liệtHiệu ứng đặc biệt của việc tăng cường chức năng tình dục. Như chúng ta đã biết, kẽm có thể được kết hợp với hơn 200 enzyme và là chất kích hoạt các enzyme. Khi thiếu kẽm, hoạt động của nhiều enzyme bị ức chế, điều này có thể dẫn đến sự đình trệ tăng trưởng, loạn sản nội tạng tình dục, giảm ham muốn, vị giác suy yếu và vết thương kém sau khi chữa lành. Hạt bí ngô cũng chứa nhiều selen và kẽm hơn. Ăn bí ngô và hạt bí ngô thường xuyên rất có lợi cho cơ thể con người.