【Giới thiệu Tất cả chúng ta đều biết rằng quả việt quất rất bổ dưỡng, nhưng trái cây nhỏ màu tím này chỉ được trồng ở Xing’anling và Little Xing’anling ở đất nước tôi. Hơn nữa, việc bảo tồn quả việt quất đòi hỏi một số điều kiện nhất định. Không dễ dàng cho nhiều người ăn quả việt quất tươi. Bây giờ bạn có thể thấy một sản phẩm phổ biến – quả việt quất khô trong các siêu thị và cửa hàng trực tuyến. Những người bạn không thể mua quả việt quất tươi có thể thử quả việt quất khô. Quả việt quất khô có hương vị tốt, chúng ngọt hơn quả việt quất tươi và được sử dụng rộng rãi.
Nguồn quả việt quất khô
Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu về các thành phần dinh dưỡng của quả việt quất. Quả việt quất là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Quả việt quất có sức mạnh chống oxy hóa cao nhất so với trái cây và rau quả. Chất xơ thực phẩm hòa tan trong nước và không hòa tan gấp đôi so với Kiwi và ba lần so với táo. Tác dụng chống oxy hóa là gấp 5 lần lá Ginkgo. Quả việt quất chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và chất béo thấp. Cholesterol hoặc natri; Đồng thời, một bộ thực phẩm rất lành mạnh cho chuyên gia dinh dưỡng được yêu cầu cũng được cung cấp. Là một nhà cung cấp nguồn của vitamin C và chất xơ thực phẩm, quả việt quất hoang dã chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Quả việt quất là những người đẹp của da anthocyanin. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nó có thể loại bỏ sẹo, nếp nhăn và khối u tĩnh mạch cho con người. Anthocyanin có thể tạo ra các sắc tố màu xanh đậm, tối và tím, tất cả đều giúp sửa chữa làn da của con người. Bởi vì giống như anthocyanin có thể đến những nơi mà các vitamin tan trong chất béo không chỉ đạt đến hòa tan trong nước. Ví dụ, mao mạch, đặc biệt là những người trên da, điều tốt nhất và dễ tiếp cận là anthocyanidin. Khi ống tĩnh mạch bị siết chặt hoặc sưng lên do chấn thương, nó rất có thể gây ra sưng chân hoặc mắt cá chân, và các bộ phận khác rất có khả năng gây ra nếp nhăn. Đó là, fibrin collagen khỏe mạnh hơn, da người sáng hơn và linh hoạt hơn, gân, sụn, v.v., cần phải giữ toàn bộ cơ thể của collagen không bị cản trở và ngăn chặn sự tích tụ của chất chống oxy hóa trong cơ thể. Do đó, thực phẩm có màu xanh và xanh như quả việt quất phải được bổ sung thường xuyên.
quả việt quất là một người trợ giúp mạnh mẽ để thúc đẩy sức khỏe thị giác
quả việt quất và các biểu hiện châu Âu của họ mâm xôi mỗi loại chứa nồng độ anthocyanin cao. Ngoài việc được biết là ngăn ngừa nhiều bệnh về bệnh nan y, loại anthocyanin này cũng có thể làm giảm mệt mỏi mắt và tăng cường thị lực ban đêm. Ở Nhật Bản, quả việt quất hoang dã đã được coi là trái cây tầm nhìn vì lợi ích sức khỏe của chúng.
quả việt quất có thể trì hoãn mất trí nhớ và ngăn ngừa bệnh tim. Quả việt quất có thể trì hoãn mất trí nhớ và ngăn ngừa bệnh tim, vì vậy chúng được coi là siêu trái cây. Theo The Daily Health News của Hoa Kỳ, nghiên cứu gần đây đã thêm danh tiếng cho siêu trái cây. Ăn nhiều quả việt quất hoặc uống nước việt quất có thể giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư ruột kết. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng quả việt quất có thể đóng vai trò này vì quả việt quất và các loại trái cây khác có chứa một hợp chất tự nhiên gọi là stilbene, giúp ngăn ngừa thiệt hại tiền ung thư cho cơ thể. Rosewood là một chất chống oxy hóa và chống viêm có mặt ở cả quả việt quất và quả mâm xôi. Trì hoãnLàm giảm lão hóa thần kinh não; có tác dụng điều trị đối với các bệnh mao dẫn do bệnh nhân tiểu đường ; tăng cường chức năng tim; và ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Chính vì các chức năng dinh dưỡng và dược liệu của quả việt quất mà FAO quốc tế liệt kê nó là một trong năm loại thực phẩm sức khỏe ở con người. Giá trị sức khỏe của các sản phẩm việt quất đã dần được nhiều người tiêu dùng công nhận.
quả việt quất khô: quả việt quất được sử dụng rộng rãi. Chúng có thể được ăn trực tiếp, làm từ trà, nướng hoặc sử dụng để trang trí khi trộn salad …