Giới thiệu】 Ảnh hưởng của da bắp cải là gì? Bắp cải Trung Quốc là một trong những món ăn được nấu tại nhà của chúng tôi . Bây giờ cấp độ vật liệu đã được cải thiện, và các món ăn khác nhau xuất hiện trên bàn ăn của chúng tôi. Nhưng tình yêu của chúng tôi dành cho bắp cải chưa bao giờ được giảm bớt.
1. Sức nóng rõ ràng và giải độc, giải độc và nuôi dưỡng da: Bắp cải Trung Quốc rất giàu vitamin. Ăn bắp cải Trung Quốc thường xuyên có thể đóng vai trò chống oxy hóa và chống lão hóa. Bắp cải Trung Quốc cũng rất giàu khoáng chất như canxi, kẽm, selen. Chất xơ của nó cũng rất phong phú. Ăn nó thường xuyên có thể làm ẩm ruột và thúc đẩy giải độc, và có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa ung thư ruột. Bắp cải Trung Quốc rất giàu nước, lên tới 95%. Ăn nhiều bắp cải có thể đóng một vai trò tốt trong việc nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô, bảo vệ da và nuôi dưỡng da.
2. Chống ung thư và chống ung thư: Bắp cải Trung Quốc chứa một hợp chất của formaldehyd indole thử nghiệm, có thể thúc đẩy cơ thể con người tạo ra một enzyme quan trọng, có thể ức chế hiệu quả sự tăng trưởng và lây lan của các tế bào ung thư. Bắp cải Trung Quốc chứa nguyên tố vi lượng molybdenum, có thể ngăn chặn việc sản xuất các chất gây ung thư như nitrosamine trong cơ thể con người và đạt được mục đích ngăn ngừa ung thư. Bắp cải Trung Quốc rất giàu vitamin C và có đặc tính chống oxy hóa mạnh, có thể ngăn chặn việc sản xuất chất gây ung thư và ức chế sự sinh sản của các tế bào ung thư.
Bắp cải Bắc Kinh không chỉ được ăn vào mùa đông, mà còn vào mùa hè, để loại bỏ lửa và ẩm ướt, nhiệt và giải độc.
Các chuyên gia cho biết: Bắp cải phải được nấu chín và ăn ngay trước khi nó có thể bổ dưỡng. Khi ăn bắp cải, trước tiên hãy rửa bắp cải và sau đó cắt nó thành vụn. Đừng cắt nó quá tốt để tránh mất chất dinh dưỡng trong quá trình cắt dao. Sau đó đun sôi dầu và bạn có thể sử dụng một số loại dầu có chứa axit béo không bão hòa như dầu ô liu hoặc dầu hạt lanh. Nó không chỉ có một hương vị tốt, mà còn là lành mạnh.
<img alt = "Tác dụng của bắp cải, ngăn ngừa ung thư và cải thiện da" src = "/tải lên/allimg/c150406/28-140h31fp9.jpg" Sau đó thêm dầu ex . Đồng thời, chuẩn bị một bát nhỏ và trộn nước đường và giấm trong bát. Nói chung, đường và giấm theo tỷ lệ 1: 2 hoặc 1: 1.5, và một ít muối và bột ngọt. Ngoài ra còn có một đặc sản trong giấm này. Bạn phải sử dụng giấm cũ Shanxi, để làm cho nó ngon.
Sau đó, đổ nước ép lên các mảnh vụn bắp cải xắt nhỏ và sau đó rưới dầu thành phần chiên trước đó. Cố gắng nếm nó, nó có vị chua và ngọt, và rất phù hợp cho tiêu dùng mùa hè.
Nếu bạn không thích ăn bắp cải chua đơn giản, bạn có thể giới thiệu những cách khác để ăn bắp cải Trung Quốc lành mạnh!