lúa mạch Mọi người nên biết rằng đó là một loại thực phẩm quan trọng ở nước ta. Nhiều sản phẩm được làm từ lúa mạch thành thực phẩm sức khỏe. Vậy giá trị dinh dưỡng của lúa mạch là gì? Calo của lúa mạch là bao nhiêu? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó. Hãy để nghiên cứu và phân tích chi tiết. không />
Giá trị dinh dưỡng của lúa mạch là bao nhiêu? Do đó, nó là một thực phẩm sức khỏe lý tưởng.
chứa 63,4% carbohydrate và 10,2% protein. Chất xơ là 9,9%, và nó cũng chứa vitamin B, v.v … MALT chủ yếu chứa hai amylase và α và beta, và chuyển đổi glycozyme. MALT cũng chứa maltose, vitamin B, phospholipid, đường nho, v.v.
Chất xơ hòa tan
Hàm lượng chất xơ hòa tan trong lúa mạch cao hơn so với lúa mì và yến mạch, có thể làm giảm hiệu quả cholesterol của con người. Chất xơ cũng có thể tạo ra cảm giác đầy đủ, tránh quá nhiều nhiệt, chất béo và carbohydrate, và có tác dụng ngăn ngừa và điều trị béo phì.
Đồng
lúa mạch rất giàu đồng. Đồng là một vi chất dinh dưỡng không thể thiếu cho sức khỏe con người. Nó có một tác động quan trọng đến sự phát triển và chức năng của máu, hệ thần kinh trung ương, tóc, da và mô xương, cũng như não, gan, tim và các cơ quan nội tạng khác.
Phospital
lúa mạch rất giàu phốt pho và có khả năng hình thành xương và răng, thúc đẩy tăng trưởng và sửa chữa các mô và cơ quan cơ thể, cung cấp năng lượng và sức sống, và tham gia vào việc điều chỉnh cân bằng axit và cơ sở.
carbohydrate
Giàu carbohydrate, nó là một chất quan trọng tạo nên cơ thể. Nó lưu trữ và cung cấp năng lượng nhiệt, duy trì chức năng não, điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo, cung cấp chất xơ, tiết kiệm protein, giải độc và tăng cường chức năng đường ruột.
magiê
giàu magiê, nó có thể cải thiện sức sống của tinh trùng và tăng cường khả năng sinh sản của nam giới. Nó giúp điều chỉnh hoạt động của tim, giảm huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim. Điều chỉnh hoạt động thần kinh và cơ bắp và tăng cường độ bền.
Protein
giàu protein, duy trì sự cân bằng kali và natri và loại bỏ phù nề. Cải thiện khả năng miễn dịch. Hạ huyết áp và thiếu máu đệm, có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển.
Một hợp chất nhất định
lúa mạch chứa một hợp chất có khả năng ức chế gan không tạo ra “cholesterol xấu”, có thể làm hỏng mạch máu và dẫn đến bệnh tim và đột quỵ.
3Dextran
lúa mạch chứa B-1, 3Dextran (B-1, 3Glucan) mà các loại thức ăn hạt khác không có, dẫn đến phân nhớt ở động vật một vợ chồng, tăng lượng phân và giảm khả năng tiêu hóa.
calimet của lúa mạch
calimet
Tổng lượng calo trong lúa mạch (một cốc, nấu chín) là 193 calo. Chi tiết, lượng calo trong lúa mạch được làm bằng carbohydrate (157 calo), chất béo (5,8 calo) và protein (12,6 calo). Một cốc lúa mạch nấu chín là đủ để đáp ứng mười phần trăm lượng calo mà người lớn cần mỗi ngày.
carbohydrate và chất béo
so với các loại ngũ cốc khác, lúa mạch cũng rất giàu carbohydrate. Hiện tại, lượng carbohydrate trong một cốc lúa mạch là 44,3 gram, tương đương với mười lăm phần trăm số lượng hàng ngày cần thiết cho người lớn. Về chất béo, cùng một lượng lúa mạch chứa một gram chất béo
hàm lượng natri và cholesterol rất thấp, và hầu hết các bác sĩ khuyên bệnh nhân tim ăn nhiều lúa mạch. Tiêu thụ thường xuyên của lúa mạch được cho là giảm hiệu quả cholesterol và duy trì lượng đường trong máu. Barley là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe ít chất béo, ít chất béo, cung cấp cả năng lượng và giúp giảm cân.