Giới thiệu】 mật ong có giá trị dinh dưỡng cao. Nó có tác dụng của vẻ đẹp và giải độc và điều trị táo bón. Nhiều phụ nữ thích uống nó trong sữa hoặc trong trà hoa. Mật ong ngọt nhưng không nhờn. Nhiều người già và trẻ em cũng thích hợp để uống. Mật ong nói chung là một chất tự nhiên và không được trộn với các hóa chất khác. Tuy nhiên, có rất nhiều hooneys trên thế giới, và có nhiều sự lựa chọn trong cả thương hiệu và màu sắc. Và có một khoảng cách lớn về giá. Vì vậy, nó có nghĩa là gì khi nói rằng mật ong thực và giả được sản xuất? Hôm nay, biên tập viên sẽ dạy bạn cách xác định mật ong giả.
Mật ong thật là ngọt ngào và ngon miệng, với cảm giác dính và nhợt nhạt và vị chua nhẹ. Nó là giòn khi cắn bởi các khối pha lê, và mật ong giả có mùi đắng hoặc hóa học. Mật ong thực sự là nhớt, và các sợi linh hoạt có thể được nhìn thấy sau khi được nâng lên. Mật ong giả đã lơ lửng hoặc kết tủa, và rơi vào một hình dạng nhỏ giọt khi được nâng lên. Người tiêu dùng có thể chèn một chiếc đũa theo chiều dọc vào mật ong, nhấc nó lên và nhỏ giọt nó trên tờ giấy trắng và quan sát hình dạng của giọt trên giấy. Đối với mật ong nguyên chất, mật ong trên giấy trắng sẽ là một hạt và mật ong giả trộn với nước sẽ lan ra sau khi nó nhỏ giọt. Mật ong thật có một mùi hương giống như thực vật mờ nhạt, trong khi mật ong giả có mùi thơm hoặc kẹo trái cây.
Chúng ta cũng có thể phân biệt nó bằng cách nhìn vào độ sâu màu của mật ong. Nó phụ thuộc vào lượng sắc tố thực vật và khoáng chất có trong mật ong. Màu sắc bình thường có thể được chia thành 7 cấp độ: nước trắng, trắng đặc biệt, trắng, hổ phách ánh sáng đặc biệt, hổ phách sáng, hổ phách và màu hổ phách tối. Thành phần màu của mật ong thật rất phức tạp, không rõ ràng, vàng nhạt hoặc hổ phách, và có mùi tinh khiết và tự nhiên. Mật ong giả chủ yếu là màu sáng, nói chung là màu vàng nhạt hoặc vàng đậm. Mật ong thực có truyền ánh sáng mạnh và màu đồng nhất, trong khi mật ong kém hơn và có tạp chất.
<img alt = "Mẹo mua mật ong Cách phân biệt mật ong giả" src = "/tải lên/allimg/c150403/32-14122h21105.jpg" hoặc Scrophularia Nectar, v.v., và sẽ có mật ong giả trong những cây kim ngân này. Sau khi đọc mật ong giả ở trên, những người thích ăn mật ong nên chú ý. Khi chọn mật ong, bạn có thể đề cập đến những gì được đề cập ở trên. Biên tập viên nhắc nhở bạn rằng mặc dù mật ong có nhiều lợi ích, nhưng uống mật ong giả trong một thời gian dài cũng có thể dẫn đến sự xuất hiện của các bệnh thể chất khác nhau. Vì vậy, nó là cần thiết để chọn đúng.