【Giới thiệu】 Tofu là một thành phần quá bình thường để bình thường hơn. Mặc dù nó vô vị, nhưng nó có thể hấp thụ hương thơm tươi của cùng một thành phần nấu và trở thành nhân vật chính trên đĩa. Hoặc nấu nó với một gia vị mạnh mẽ, và hương vị cũng tốt sau khi nấu. Đầu sư tử đậu phụ – Một món ăn ngon làm từ đậu phụ, làm đầy tôm, làm đầy thịt, móng ngựa, nấm và trứng, có hình dạng, thịt và rau, và có hương vị đặc biệt.
Thành phần chính: Đậu phụ Bắc
Phụ trợ: Chất làm đầy tôm, làm đầy thịt, móng ngựa, nấm, trứng
Gia vị: muối, MSG, đường, bột tiêu, bột thô
<p Hơi đậu phụ trước 5 phút, lấy ra và nghiền nát 500 gram đậu phụ, đặt 75 gram tôm làm đầy và 75 gram thịt làm đầy, thêm hạt rau mùi, hạt móng ngựa và bột nấm, trộn muối, bột tiêu, đường, bột thô, trứng và khuấy khuấy; 2. Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi, thoa một ít nước tinh bột trên tay và đặt đậu phụ vào một quả bóng. Khi nhiệt độ nước khoảng 40 độ, đặt nó vào nồi, làm nóng nó ở nhiệt độ thấp cho đến khi được đặt, đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 5 phút nữa, sau khi nồi được giải phóng, thêm MSG, hạt tiêu, muối và rắc vào hẹ và rau mùi. nó